よじごじDays 秋の味覚がいっぱい!笠間焼グルメ
「庭カフェKULA」は築170年の蔵を改装して2016年にオープン。笠間名産の栗を使ったスイーツが人気。「栗ざんまい」は4種類の栗スイーツを楽しめる。3種類の器は陶芸家・井上耕佑さんが作った笠間焼。井上さんの作風はシンプルで洗練されたデザインが特徴。店主の奥様は参道にある店で栗のバター饅頭を販売。1日約400個売れる人気の饅頭をカフェでも提供している。井上さんはレコードをモチーフにした器も数多く製作している。
「庭カフェKULA」は築170年の蔵を改装して2016年にオープン。笠間名産の栗を使ったスイーツが人気。「栗ざんまい」は4種類の栗スイーツを楽しめる。3種類の器は陶芸家・井上耕佑さんが作った笠間焼。井上さんの作風はシンプルで洗練されたデザインが特徴。店主の奥様は参道にある店で栗のバター饅頭を販売。1日約400個売れる人気の饅頭をカフェでも提供している。井上さんはレコードをモチーフにした器も数多く製作している。
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