「庭カフェKULA」は築170年の蔵を改装して2016年にオープン。笠間名産の栗を使ったスイーツが人気。「栗ざんまい」は4種類の栗スイーツを楽しめる。3種類の器は陶芸家・井上耕佑さんが作った笠間焼。井上さんの作風はシンプルで洗練されたデザインが特徴。店主の奥様は参道にある店で栗のバター饅頭を販売。1日約400個売れる人気の饅頭をカフェでも提供している。井上さんはレコードをモチーフにした器も数多く製作している。
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「笠間（茨城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月19日放送 17:05 - 17:45 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！（おかわりタクうま）
- 以前紹介した笠間「レストラン 彩美亭」で交渉し、お取り寄せ決定。お取り寄せの品は「彩美亭の餃子100個＆ローズポークカレーセットト」8250円。ローズポークと常陸の輝きの2種類を食べ比べできる餃子100個セット。ローズポークカレーもサービス。
- 2024年12月15日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル北関東自動車道 群馬・栃木・茨城 横断SP 後編
- 「味処 田川」の店主で何人もの弟子を指導してきた畠山金光さんは、自身の後継者として馬場さんを指名した。畠山さんは「熱心な料理家にタレを引き継いでほしかった」と話している。馬場さんは後継指名を快諾し、畠山さんとマンツーマンで猛特訓したという。そんな秘伝のタレは160年継ぎ足しされたもので、うなぎはタレ漬けしてしっかり焼いた後にお客さんに出すという。看板メニュー[…続きを読む]
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