衣に焼酎でサクサク!野菜天ぷら

2026年7月13日放送 12:12 - 12:20 テレビ東京
昼めし旅 埼玉県深谷市

深谷市の金子さんの御飯作り。作るのは野菜の天ぷら。小麦粉に焼酎を混ぜるのが金子流。タマネギとナスに衣をつけて、揚げたら野菜天ぷらの完成。食卓にはおかかチーズおにぎりなども並んだ。


キーワード
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