見た目も恐い オオスズメバチ 激うま和食に大変身!

2024年10月27日放送 19:34 - 19:41 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!! 秋の厄介グルメSP

城島茂らは東京・荒木町にある「鈴なり」を訪れた。今回、キイロスズメバチ、オオスズメバチを使って料理をしてくれるのは村田明彦さん。ハチは古くから貴重なタンパク源として食べられてきた。村田明彦はまず毒針を取り、キイロスズメバチ、オオスズメバチ、幼虫を素揚げ。キイロスズメバチは海老のようで、オオスズメバチは土の味が強かった。


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