岡本太郎美術館では明日の神話など約1800点の作品が所蔵されている。作品を楽しんだ後は併設のカフェへ。太陽の塔をイメージしたパフェが楽しめる。　
国立科学博物館では現在、特別展 氷河期展が開催中。絶滅した動物の骨格標本などが展示されている。館内のレストランで楽しめるのが骨格標本から飛び出てきたようなしろくまをイメージしたアイスクリームに凍ったパインなどで氷河期の世界を表現したパフェが味わえる。
丸の内の三菱一号館美術館で開催中の企画展に合わせて併設カフェで提供されているのが桃とぶどうのパルフェ。セザンヌの青い花瓶をモチーフにしたパフェ。この美術館では年3回、企画展のたびにコラボパフェを創作している。

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