調査 心筋梗塞が少ない山梨県の朝メシ ほうとう

2024年11月7日放送 20:12 - 20:14 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ! (日本全国No.1 朝メシGP)

山梨県民がよく食べる朝メシ2つ目はほうとう。前日の夜に作ったほうとうを朝食べると味が染み込む。鎌田さんは野菜全般に豊富なカリウムがとれるので心筋梗塞の予防にもつながる、長野県の具だくさん味噌汁と似ていると話した。


キーワード
長野県カリウムほうとうキャベツ山梨県白菜かぼちゃにんじん長ねぎじゃがいも

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