2024年12月13日放送　21:06 - 21:11　テレビ朝日
マツコ＆有吉 かりそめ天国 隠れ中華の激戦区「大門」の極上中華を追え！

「中国酒家 大天門」は高級ホテルなどで修業した料理長が四川料理をベースにした中華を提供。名物料理は「白麻婆豆腐」。赤と白の二層になったオリジナル麻婆。二層構造の理由はラー油の辛味と香りを立たせるため。

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西田敏行メキシコ中国酒家 大天門濃厚担々麺大餃子～よだれ鶏のタレで～四川式回鍋肉～厚切りバラ肉で～白麻婆豆腐