金沢 超過酷&一攫千金!幻のズワイガニを狙う神漁師に密着

2026年2月7日放送 11:14 - 11:16 日本テレビ
オー!マイゴッド! (オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます)

幻のズワイガニを狙う神漁師・宮田康一さんに密着。宮田さんの家でカニの食べ方を見せてもらえることに。茹でガニ用は洗って塩水で茹でる。カニ刺しは脚の殻を削いで氷水にさらす。焼きガニ用もさばき、テーブルに加能ガニフルコースが並んだ。カニ刺しはしょうゆに一味唐辛子を入れて食べるのがオススメとのこと。アルミホイルを敷いたホットプレートで焼きガニを作った。


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YouTubeズワイガニ金沢(石川)輝

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