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東京・江戸川区にある神戸発の焼きそば専門店・長田本庄軒メトロセンター西葛西店。ことし夏、東京にオープン。売りは「ぼっかけ」。ぼっかけを混ぜた焼きそばを目の前で作る「ぼっかけ焼きそば」。店がこだわり抜いた近さ、距離は15cm。鉄板で自慢の焼きそばなどさまざまな鉄板料理を楽しめる。
東京・江戸川区にある神戸発の焼きそば専門店・長田本庄軒メトロセンター西葛西店。ことし夏、東京にオープン。売りは「ぼっかけ」。ぼっかけを混ぜた焼きそばを目の前で作る「ぼっかけ焼きそば」。店がこだわり抜いた近さ、距離は15cm。鉄板で自慢の焼きそばなどさまざまな鉄板料理を楽しめる。
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