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帝国データバンクによると7月も食品の値上げが2105品目となり、これは3カ月ぶりに2000品目を超えるものとなっている。品目数は前年比で約5倍となり、平均値上げ率は15%増となっている。調味料は1445品目で最多であり、菓子類も196品目となっている。原材料価格の高騰や人件費の上昇が背景にあるとみられ、飲食料品の値上げは当面継続するとみられている。
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帝国データバンクによると7月も食品の値上げが2105品目となり、これは3カ月ぶりに2000品目を超えるものとなっている。品目数は前年比で約5倍となり、平均値上げ率は15%増となっている。調味料は1445品目で最多であり、菓子類も196品目となっている。原材料価格の高騰や人件費の上昇が背景にあるとみられ、飲食料品の値上げは当面継続するとみられている。
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