驚きのグルメ続々!大阪の春菊がうまい

2025年2月15日放送 9:30 - 9:35 テレビ朝日
食彩の王国 (食彩の王国)

鍋に欠かせない春菊。春菊生産量日本一が大阪。関西では菊菜と呼ばれ、様々な料理がある。ひつじや笠松の人気メニュー「羊の草原焼き」、匠麺と旬の和食 うどんダイニング よさこいの「鍋焼きうどん」などを紹介。


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