高知県でシェフが新名物を考案し対決！驚きの食材・最新技術で作ったすじ青のり | そろえてつくれ!新名物　ごちそうビンゴ 2025/06/01(日)15:30のニュース | TVでた蔵

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高知県でシェフが新名物を考案し対決！驚きの食材・最新技術で作ったすじ青のり

2025年6月1日放送　16:02 - 16:04　TBS
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森枝シェフが向かったのは、近年不漁が続く四万十川のすじ青のりを独自の方法で栽培に成功させたシーベジタブル。これで食材の調達を完了。

キーワード: すじ青のりシーベジタブル

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