2025年7月22日放送　21:02 - 21:08　TBS
マツコの知らない世界 （マツコの知らないそうめん料理の世界）

日坂さんが、米の代わりになるそうめんアレンジを紹介。「そうめんキンパ」は、茹でたそうめんにごま油を和え、海苔にそうめん・具を乗せて巻いたら完成。ご飯より軽く食べられるため、猛暑で食欲が落ちる日にオススメ。「ふしめんパエリア」は、具材をカレー粉で炒め、水・そうめんを作る際にできる切れ端の「ふしめん」を入れて煮立たせたら完成。「そうめんいなり」は、そうめんにごま油・赤紫蘇ふりかけを混ぜ、油揚げに詰めたら完成。

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