- 出演者
- 鈴木奈穂子 博多大吉（博多華丸・大吉） 博多華丸（博多華丸・大吉） 駒村多恵 竹野大輝 鈴木拓（ドランクドラゴン） 村上佳菜子
オープニングの挨拶の後、朝ドラ受けをした。本日のゲストは、鈴木拓さん、村上佳菜子さん。
今回の舞台は和歌山県。鈴木拓さんと村上佳菜子さんが訪れる。北山村には日本唯一のアトラクションがあり、筏の川下りで風光明媚な景色を愛でながら涼感あふれる川遊びを楽しめる。女性筏師・大野百虹さんの案内で川下りを楽しんだ。先頭の筏師は進行方向を決める。最大の難所は急カーブ。
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- 北山村（和歌山）
ゴール地点に着いたあとの筏は、連結部分を分解して持ち上げ、100メートルくらい伸びたケーブルでトラックに載せて上流に運ぶ。筏下りをするために協力が欠かせない施設はダム。水位を上げて安全に筏下りできるようにしている。
梅の町として知られるみなべ町の有本好則さんの梅農家を訪れた。南高梅は梅干しに最適。完熟して落ちた梅を収穫する。落ちた瞬間の梅が最も香りが高く身が柔らかい。梅は落ちたその日のうちに収穫する必要がある。有本さんはそりを自作している。収穫した梅はその日のうちに塩漬けする。この家庭で梅酢が手に入る。中にはこの梅酢のために梅農家になる人もいるそう。岩本恵子さんはこれまでに60種類以上の梅レシピを考案した。そこで、梅酢スタミナ焼きそばを紹介。大さじ1の梅酢を加えて野菜と肉を炒め、麺を加えてほぐしたら大さじの梅酢を入れるだけ。
豚バラを梅酢にくぐらせて焼くだけでも美味しい梅酢料理になる。スタジオで出演者らが試食し、大吉は「梅の酸味がうっすらついてる。きつくないし本当食欲増すね」などと話した。梅干しを使った歯磨き粉も登場している。
和歌山・白浜町のテーマパークを取材。約120種類1600頭の動物にである人気の観光施設。今は例年にないベビーラッシュとなっている。ふわふわな毛に包まれたコガタペンギンの姿が見られるのはこの夏いっぱい。フラミンゴは食べ物の色素が体にたまって体の色が変わる。マントヒヒ担当の杉山沙亜耶さんは100頭以上の顔と名前を覚えている。
町で普段の運転について聞いた。運転免許を持つ50人に聞いたところ、約2人に1人がペーパードライバー。さらに、ゴールド免許の約3割以上がペーパードライバーで、その半数がペーパードライバーを卒業したいと答えている。そこで人気なのが、出張型ペーパードライバー講習。練習したい道を自家用車やレンタカーで走れるのがポイントで、ニーズに合わせたサポートが魅力。
鈴木アナはペーパードライバーで、「大体運転する場所とか決まっているからそこに特化してもらえるといいですね」などと話した。交通ジャーナリスト・楠田悦子さんは「ペーパードライバーが旅行先で久しぶりに運転をする場合には旅行の直前にペーパードライバー講習などで運転の練習をする。運転に慣れた状態で旅行を楽しむ」と指摘する。カスタマイズできる講習ルートは、彼女との伊豆ドライブデート、亡き夫の愛車を運転など。ペーパードライバースクール代表の古川靖さんは、コロナ禍をきっかけに「公共交通機関での移動を避けたい」「子どもの習い事の送迎を行いたい」という方が増えて運転を再開したいニーズが高まった、ここ数年で高齢者の免許返納の動きが広がり親に代わって運転したいという趣向もあり今の広がりにつながったとしている。事故が起きた場合の保険・保証内容の確認が重要。
イラン情勢を巡り、アメリカ中央軍は日本のけさ、イランに対する追加の攻撃を開始したと明らかにした。これを前にイランメディアは、新たに攻撃を受ければホルムズ海峡を封鎖し報復攻撃を行うとの情報筋の話を伝えていて、両国による協議は一層先行きが見通せなくなっている。トランプ大統領は本格的な戦闘再開について問われると、「再開するとは思わない。何か起きてもすぐに終わるだろう」と述べた。
たばこの受動喫煙対策を進めてきた厚生労働省は、加熱式たばこについて現時点で規制強化を見送る方針を固めた。バーやスナックなど喫煙や飲食が認められている喫煙目的施設については、自治体に営業を届け出る制度を新たに設けることになった。
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- 厚生労働省
全国の気象情報を伝えた。
Eテレ新番組「真相の館」が放送開始。内容の一部を紹介した。憲法は公布80年になる。憲法は日本など民主主義国家では国や国家権力が守るもの。法律は国民を縛り、憲法が国家権力を縛る。憲法は基本的人権を侵してはならないと国家権力に命じている。番組は謎解きしながら紹介していくのが特徴。憲法には国民の権利と義務が31の条文にわたって書かれている。そのうち3分の1が刑事手続き上の人権に関する記述。かつて日本には、政府の方針に従わない人や戦争に反対する人を取り締まる治安維持法があった。それを本に特別高等警察が数十万人を逮捕し1000人以上が死亡した。こうした歴史の反省に立って日本国憲法はつくられている。一方、ドイツにはホロコーストと権力を合法的に掌握したという2つの反省がある。インドの憲法は3000年続いたカースト制度の反省を踏まえて作られている。
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- ケネス・盛・マッケルウェイン南野森
北海道・上富良野町から中継。シャッキリ全身ストレッチを紹介し実演した。東京ドーム3個分の面積に9万株のラベンダーが植えられている。トラクターに引かれた乗り物からラベンダーを楽しめる。毎日定期運行している。ベテランスタッフが雑草を1つ1つ手作業で取ってラベンダー畑を管理している。
替え玉ブラヴォー！でおなじみの駒木根葵汰さんが「豚しゃぶサラダ☆冷や汁風」を調理。枝豆をやわらかめにゆでて少し粒が残る程度につぶす。みそ・おろしにんにくを混ぜてアルミホイルに広げ、オーブントースターで軽くこがし、つぶした枝豆と混ぜる。豚ロース肉を色が変わる程度茹でて、水に取り出し粗熱をとったら器にあける。昆布だしを加えて混ぜ、ご飯をさっと水洗いしてぬめりを取って加えて混ぜる。ミニトマト・ベビーリーフ・青じそ・みょうが・バジルを切って、豚肉とともにのせたら黒こしょうをかけて完成。
「豚しゃぶサラダ☆冷や汁風」を試食。村上さんは「美味しい。薬味たっぷり。シャキシャキだしトマトの酸味がアクセントになっててめっちゃ美味しいです」などと話した。
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- 豚しゃぶサラダ☆冷や汁風
大阪・岸和田市の道の駅を紹介。包近の桃を目当てに行列ができる。夏を告げる水茄子も人気。水分が多く重量感がある。水茄子を使った浅漬も売っている。水茄子の郷土料理、じゃこごうこを紹介した。
視聴者からのお便りを紹介。去年出張ペーパードライバー講習を受けたが受けて良かったといった声が寄せられた。朝ドラ・虎に翼を見て法律に興味を持ち、デイリー六法を買ったばかりというお便りなども読み上げた。
あしたが変わるトリセツショーの番組宣伝。