2024年3月26日放送 9:26 - 11:13 テレビ東京

なないろ日和!
【時短!簡単!絶品!ズボラだけど手抜きはイヤ!の美味料理】

出演者
薬丸裕英 明山直未 山内乃理子 香坂みゆき にしおかすみこ マックン(パックンマックン) 高橋大悟 
(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

オープニングトーク

今日は語呂合わせで食品サンプルの日。薬丸裕英はスパゲッティの食品サンプルが我が家にあると話した。

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食品サンプルの日
気象情報

気象情報を伝えた。

快適!ショッピングスタジオ
コーナーオープニング

コーナーオープニング。

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ラインナップ
(特集)
大人のためのずぼら料理!時短!満足!お手軽レシピ

本日は、大人のためのずぼら料理を紹介する。最初に教えてくれるのは、ずぼら料理研究家のるみるさん。

ワンパン煮込みハンバーグ

「ワンパン煮込みハンバーグ」のレシピを紹介。合い挽き肉・絹豆腐・卵など必要な食材を入れて混ぜる。形を整え、きのこ類をのせてふたをし、弱火5分。ケチャップ・酒・みりん・中濃ロース・バターのソースをかけて、チーズをのせる。チーズが溶ければ完成。

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豚キャベツ蒸し

「豚キャベツ蒸し」のレシピを紹介。キャベツをちぎり、豚肉をハサミで切ってフライパンに入れ、酒を加えふたをして中火で7分30秒加熱する。砂糖・ポン酢・すりごま・ごま油のたれをかけて、ねぎをのせて完成。

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チーズオムレツ

「チーズオムレツ」のレシピを紹介。アスパラで卵を混ぜて、ハサミでアスパラをカット。卵にアスパラを入れ、塩・こしょうで味つけ。トマト・ウインナーもハサミでカットする。600Wで5分加熱して完成。

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カルボナーラ

「カルボナーラ」のレシピを紹介。パスタを水に入れ、顆粒コンソメ・にんにくチューブ・オリーブオイルを入れる。ハサミで切った具材を入れ600Wで9分加熱したら、粉チーズと卵黄を混ぜ合わせる。

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大人のためのずぼら料理!時短!満足!お手軽レシピ

マックンは、即席麺をあけて粉スープを入れ、そのまま食べてあとでお湯を飲むのをやったことがあると話した。ずぼらという言葉は、最近料理の世界では「簡単」「誰でもできる」などポジティブなイメージで使用されることが多く、ずぼらをキーワードにしたレシピ本も登場している。

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キム玉そぼろ丼

「キム玉そぼろ丼」のレシピを紹介。キムチをハサミでカット。合い挽き肉を炒め、キムチを投入。醤油・砂糖を加えて完成。お好みで卵黄や温泉卵をトッピング。

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野菜炊き込みご飯

「野菜炊き込みご飯」のレシピを紹介。お米を準備しコンソメを入れたら茎をカットしたブロッコリーを入れて、他の具材をカットして入れたら炊く。バターを入れて混ぜ込んで完成。

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包丁 まな板不要 味は満足 大人のためのずぼら料理

スタジオにるみるさんの「野菜炊き込みご飯」を用意。薬丸裕英は「おにぎりにして持っていきたいくらい」と話した。さつまいもご飯にするのもおすすめ。

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ムテキバサミ

「ムテキバサミ」の通販情報。レジェンド松下がプロデュース。Wギザ刃が食材をつかんで、なめらかに切れる。刃は簡単に分解可能で、きれいに丸洗いできる。食洗機にも対応。お問い合わせは0120-88-0488、または「テレ東マート」で検索。

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ステラ薫子のなないろタロット占いを発表した。

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パティスリーMON

パティスリーMONの番組宣伝。

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