ゆたかな食の未来をさがして 2026/07/12(日)12:54 の放送内容ページ1

（オープニング）

オープニング

オープニング映像。

（ゆたかな食の未来をさがして）

兵庫有馬地域有馬山椒

兵庫県神戸市にある道の駅にやってきた。爽やかな香りの正体は有馬山椒。採れたての山椒や加工品を農家さんが直接販売している。農家さんと一緒に店頭に立つのは加工品を販売する大熊さん。大熊さんは自社で全て加工を行い長年その味が愛される山椒専門店を営んでいる。おすすめは山椒ドレッシング。

（エンディング）

次回予告

次回は長野の月夜に揺れる、幻想的な姨捨の棚田。

過去の放送: 2026年7月5日（12：54）
2026年6月28日（12：54）
2026年6月21日（12：54）
2026年6月14日（12：54）
2026年6月7日（12：54）
2026年5月31日（12：54）

ゆたかな食の未来をさがして【兵庫「有馬山椒」が広げる山椒の可能性】