- 出演者
- 繁田美貴 中島一成 小泉孝太郎 福田琴絵 西村和彦
オープニング映像。
オープニングの挨拶。スタジオでゲストの西村和彦を紹介した。今回は会津若松城下町めぐり。
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- 会津若松(福島)
会津藩の初代藩主が整備したと伝わる御薬園を訪れた。疫病から領民を救う薬草園があることから。建物には戊辰戦争でついた刀傷が残っていた。二日酔いに効くとされる御薬園草茶を試飲し、お土産に購入した。
元々陣屋だった古民家を移築・復元した「田季野」を訪れ、「よくばり輪箱」を味わった。わっぱ飯はご飯と食材を蒸した会津名物。シイタケ・マイタケ・なめこなど11種類のキノコを使用している。会津藩の武家料理「こづゆ」はお祝いの席などで出されることが多い。
七日町通りに去年オープンした「抹茶専門カフェ 濃い春」を訪れた。西村は抹茶テリーヌ、高橋はほうじ茶のクリームブリュレを抹茶と味わった。
会津藩の家老の屋敷を復元した会津武家屋敷を散策した。式台玄関は身分の高い客を迎える玄関で、同じような身分の客は内玄関や勝手口から出入りした。藩米精米所は江戸時代に使われていたものを移築。かつては1日16俵ほど精米していた。起き上がり小法師の製作体験をした。
「彩喰彩酒 會津っこ」を訪れ、味噌煮込みおでんを「会津娘 雪がすみの郷」と一緒に味わった。ヘラ田楽、会津地鶏すき焼きも堪能した。
スタジオで「会津娘 雪がすみの郷」、会津地鶏すき焼き、御薬園草茶を味わった。
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- 令和6年能登半島地震
陰陽師・橋本京明が占う誕生月別明日の運勢を伝えた。
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- 橋本京明
エンディングの挨拶。