2025年2月22日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日

キッチンカー大作戦!

出演者
指原莉乃 ヒロミ かなで(3時のヒロイン) 
(オープニング)
土鍋×パン×パスタ職人

実山シェフが、土鍋を使ったパン作りに取り組む。

オープニング

オープニング映像。

(キッチンカー大作戦!)
食パンを3層にした「土鍋パンラザニア」

実山シェフが、食パンを3層にした「土鍋パンラザニア」を調理。土鍋に乾燥させた食パンと牛乳を入れて、パン・ミートソース・チーズを3層にして、オーブンで加熱した。土鍋パンラザニアを試食した実山シェフが、パンの食感が消えてしまったと語った。

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子羊の濃厚スープ&パン「土鍋ピニャータ」

実山シェフが「土鍋ピニャータ」を調理して試食し、土鍋に適した煮込み料理だと語った。

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オリーブオイルクットゥリッディペコリーノチーズ土鍋ピニャータ
シェフ初挑戦!異色のスイーツ「土鍋パンケーキ」

実山シェフが土鍋を使い、土鍋パンケーキを調理した。実山シェフが土鍋パンケーキを試食し、改善点をまとめた。

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土鍋パンケーキ
個性派パスタ職人が「土鍋パン」を開発

実山シェフが調理した土鍋パンラザニア、土鍋ピニャータ、土鍋パンケーキについてトーク。

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パンの存在感を改善「土鍋パンラザニア」

土鍋パンラザニアの試作2回目。実山シェフがピサレイというニョッキをパン粉で作って茹でて、ラグーソースと混ぜ合わせ、土鍋に入れてオーブンで加熱した。土鍋パンラザニアを試食した実山シェフが、改善点をまとめた。

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パンの食感をブラッシュアップ「土鍋ピニャータ」

土鍋ピニャータの試作2回目、ローストした角切り食パンを入れることでパンの食感をブラッシュアップした。実山シェフが土鍋ピニャータを調理して試食し、改善点をまとめた。

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土鍋ピニャータ秋元康
試行錯誤 土鍋で焼く「土鍋パンケーキ」

実山シェフがクックパッドを参考に、土鍋パンケーキを調理した。

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クックパッド土鍋パンケーキ

実山シェフが、土鍋でパンケーキを焼いてオーブンで調理した。土鍋パンケーキを試食した実山シェフが、改善点をまとめた。

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土鍋パンケーキ
(エンディング)
個性派パスタ職人が「土鍋パン」を開発

ヒロミが、今までやらなかった料理をやってみたいと語った。

次回予告

次回予告。

エンディング

エンディング映像。

(番組宣伝)
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