本日は、かにのトマトクリームパスタをつくる。

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かにのトマトクリームパスタ

かにのトマトクリームパスタ、ブロッコリーとゆで卵のサラダ ツナソースを調理。リングイネを表示時間通りに茹でる。オリーブ油でつぶしたにんにくを炒め、香りがデたらかにの身を加える。さらにカレー粉・白ワインを入れる。沸いたらトマト水煮を入れて、混ぜながら3本ほど煮詰める。生クリームを加え、パスタ茹で汁を入れる。パスタとイタリアンパセリを加えて和える。ブロッコリーを1分30秒ほどゆで粗熱をとり、ゆで卵と一緒に盛り付ける。ライトツナ フレーク＜サラダクラブ＞」にマヨネーズ・しょうゆを加えて混ぜ、ブロッコリーとゆで卵にかけてサラダが完成。

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