- 出演者
- 川畑一志
(オープニング)
オープニング
本日はクレームダンジュをつくる。
- キーワード
- クレームダンジュ
(キユーピー3分クッキング)
クレームダンジュ
クレームダンジュをつくる。プレーンヨーグルトはペーパータオルで包み約600gの重石をし冷蔵庫に3時間おいて水切りする。ボウルに卵白・グラニュー糖を入れて混ぜる。生クリームは氷水に当てて冷やしながら七分立てにする。ボウルに水切りしたプレーンヨーグルト・グラニュー糖・生クリーム・メレンゲを入れて混ぜる。ザルの上にペーパータオルをのせて生地・ブルーベリージャムを入れてラップをして冷蔵庫で3時間冷やす。
- キーワード
- クレームダンジュ
テキスト
(エンディング)
エンディング
エンディング映像。
(ヒルナンデス!)
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