本日は、ツナと大根の和風きのこパスタをつくる。

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ツナと大根の和風きのこパスタ

ツナと大根の和風きのこパスタを調理。大根をすりおろしてザルにあげる。ライトツナ フレークもザルにあげて絞る。パスタを表示時間より1分短く茹でる。舞茸・しめじをほぐして強めの中火で炒め、パスタの茹で汁・ツナの汁を加える。パスタの湯を切ったらフライパンに加えて、強火にして汁気を絡める。器に盛り付け、大根おろし・ツナをのせ、焼き海苔をちらす。

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