- 出演者
- 山崎弘也（アンタッチャブル） 劇団ひとり 永瀬廉（King ＆ Prince） 髙橋海人（King ＆ Prince） 朝日奈央 Matt
オープニング映像。今回は「天下一品でアルバイト！」「怪盗メキキントレ」をお送りする。
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オープニング映像とタイトルコール。
永瀬廉が天下一品でアルバイト。全国に219店舗を構える超人気ラーメンチェーン。天下一品の仕事にはホール業務とキッチン業務があり、アルバイトとして働く以上2つともマスターしなければならない。永瀬はオープンまでの3時間で習得する。
永瀬廉が天下一品でアルバイト。まずはホール業務の接客を学んだ。永瀬は語尾を伸ばした言い方になり、伊藤さんから「ちょっとチャラいかもしれない」と指摘された。次にホール業務の注文。天下一品のラーメンはスープだけで5種類。さらには、麺の量やかたさ、トッピングの有無など確認事項が盛り沢山。練習してみると、数ある中から指定の商品を探すのに一苦労。諦めた永瀬は適当に指を動かしてごまかしていた。
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永瀬廉が天下一品でガチバイト。続いてキッチン研修。天下一品の厨房にはラーメンを作る麺場と唐揚げや餃子などを作る焼き場があり、基本的にはそれぞれの持ち場を1人で担当する。残す1時間でこってりラーメンの習得を目指した。永瀬が練習に作った最初の一杯。見た目は遜色ないように見えるが、味を均一にするためスープを混ぜる工程を抜かしてしまっていた。
永瀬廉が天下一品でガチバイト。続いてはサイドメニューを作る焼き場。フライパン、、自動チャーハン機、グリラー、フライヤーを1人で扱う。よくばり定食が入った場合、焼き場担当は餃子3個に唐揚げ2個、半チャーハンを同時に作らなければならない。永瀬には荷が重すぎると、今回は羽付き餃子作りの特訓を行った。天下一品の会長の有名な言葉は「お客様をまたせてはいけない しかしお客様に待たれる店でなければいけない」だった。
永瀬廉が天下一品でガチバイト。お店が開店。まずはホールを1時間、その後、キッチンに入り麺場と焼き場を1時間ずつ担当する。永瀬は数をこなすことで自信を持って接客できるようになってきた。オープンから30分、親子3人組のオーダーにチャレンジ。しかし、永瀬はオーダーミスをしてしまった。何度かミスはあったが伊藤慎吾は「ミスがあったがお客様をしっかり見てた。接客業やってたのかと思うぐらいちゃんとしたところは見受けられた」などと評価した。
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永瀬廉が天下一品でガチバイト。個々からは焼き場に挑戦。練習ではうまく作れなかった餃子。見事、羽付き餃子を作ることに成功した。客足がピークをむかえる1時過ぎ、永瀬は麺場に立った。任されたのはこってりラーメン。1回目はぬるくて失敗、2回目は成功となった。ひたすら作ること1時間、気づけば2杯同時に作れるまで成長していた。今回の感想を聞かれ永瀬廉は「マニュアル化されてるとはいえ難しい」などと話した。本日の報酬は7670円だった。
10万円以上の高額商品全5つを目利きで見極める。10万円以下の物を盗むとお仕置き。今回は1000万円声のお宝が潜んでいる。部屋の中には50点の品物がある。
永瀬廉がメキキントレに挑戦。時間は90秒。永瀬は鉄瓶や指輪、フィギュアを見て回った。
永瀬廉がメキキントレに挑戦。永瀬が選んだのは糸巻きホルダー。予想金額は10万円。鑑定金額は2750円でミッション失敗。
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10万円以上の高額商品を目利きで見極める。朝日奈央が選んだのはカネゴンのフィギュア。鑑定結果は74万8000円でミッション成功。TRACULが生み出した有田焼のカネゴン。
10万円以上の高額商品を目利きで見極める。山崎が選んだのは盆栽。鑑定結果は6980円でミッション失敗。
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- 五葉松盆栽ショップ わびさび
10万円以上の高額商品を目利きで見極める。高橋が選んだのは鉄瓶。鑑定結果は12万1000円でミッション成功。薫山工房の「南部鉄器 砂鉄製鉄瓶」。
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- 南部鉄器 砂鉄製鉄瓶盛岡（岩手）薫山工房
10万円以上の高額商品を目利きで見極める。Mattが選んだのは盆栽。鑑定結果は1320円でミッション失敗。
10万円以上の高額商品を目利きで見極める。劇団ひとりが選んだのは盆栽。鑑定結果は8690円でミッション失敗。
今回盗み出せた高額商品は2個。残る高額商品はHANAJIMA「コンクパールとダイヤモンドのリング」297万円、盆栽ショップ わびさび「五葉松」60万円。
「嗚呼！！みんなの動物園」の番組宣伝。
残る高額商品は、LAURENT FERRIER「クラシック・トゥールビヨン」3124万円。
「キントレ」の次回予告。