- 出演者
- 柴田英嗣（アンタッチャブル） 山崎弘也（アンタッチャブル） アンミカ 正門良規（Aぇ！group） 清水麻椰 早乙女太一 賀来千香子
オープニングトーク。アンタッチャブルの柴田さんは「4月になりロゴなど装いを新たにして番組を届ける」などコメント。そして、ゲストの賀来千香子さん、早乙女太一さんを紹介。
春のデパ地下グルメを大人の週末副編集長の戎誠輝が調査。とんかつまい泉の「カキグラタンコロッケ」は、4月14日までの春限定メニュー。春のカキは産卵前に栄養を蓄えるため、味も旬となっている。試食したギャル曽根は「ホワイトソースの濃厚さが合う。」などと話した。崎陽軒の「桜えびシウマイ」は、4月15日までの期間限定メニュー。附属のわさびで桜えびの風味がアップさせる。試食したザキヤマは「桜えびがより際立つ。」などと話した。
春限定のデパ地下グルメを調査。柿安ダイニングでは、店内厨房で手作りされた惣菜が約40種類並ぶ中、2月から2ヶ月間しか販売されないという「春のオールスター弁当」が4月30日まで限定販売。一番人気の大海老マヨに黒毛和牛を甘辛いタレで煮付けた牛めしなど豪華なラインナップ。価格は1620円。試食したザキヤマは「こんなでかいエビでエビマヨ味わえる事はなかなかない。」などと話した。
今週末見頃の桜の名所ベスト3を紹介。3位は群馬県前橋市にある赤城南面千本桜。約1.3kmに渡って約1000本の桜が咲き誇る。
2位は茨城県日立市の平和通り。東京都内から電車で2時間ほど。JRは日立駅から徒歩1分の距離にある。現在満開を迎えている。
千葉・市原市の飯給駅から中継。こちらの駅は小湊鉄道という全長約39kmの単線ローカル鉄道。飯給駅は今年で開業100周年を迎える無人駅。この線路沿いには約20本の桜が植えられている。いままさに見頃を迎えている。20本の桜はソメイヨシノとヤマザクラを交配していて、20年前に地域のボランティアの方が植えたのだそう。こちらの飯給駅は桜だけでなく菜の花とのコラボレーションも鮮やか。こちらに停車する列車は1時間に2本ほどだが、普段の利用者は1日数人ほど。この時期は桜と菜の花と列車のコラボを撮影するために1日平均500人ほどが訪れるという大人気スポット。さらに、こちらではライトアップも絶景。桜の達人中西さんいちおしの絶景は「映り桜」。水面に映る桜×列車のライトアップ。最終列車は午後6時52分となっている。
いましか食べられない春限定！デパ地下グルメ5選。続いてスイーツ部門。実はこの春ピンク色のスイーツが例年よりも多いのだとか。今年のトレンドカラーが「ハートフェルト・ピンク」。スイーツ業界では毎年発表されるトレンドカラーに合わせた新商品を販売するのが定番だとか。今年の春は心のこもったという意味のハートフェルトピンクがトレンド。淡いピンク色のいちごや桜をイメージしたスイーツが続々と販売。中でも雑誌「おとなの週末」がイチオシする春限定の和菓子が。1946年創業全国に約150店舗ある宗家 源吉兆庵の桜衣。桜色のスポンジ生地で粒餡と求肥を包んだ一品。食べられるのは4月上旬まで。
そして、4月中旬までしか食べられないという超人気店の春限定洋菓子はアンリ・シャルパンティエから。看板商品「フィナンシェ」は年間約3200万個を売り上げ、世界一売れたフィナンシェとしてギネス世界記録にも認定。いちごフィナンシェは神戸市二郎地区で栽培される二郎いちごを使用。販売期間は4月12日まで。
千葉・市原市から中継。ギャル曽根さんは「実はこのあとも見どころがある。9時21分ごろに列車が到着するため生中継で桜×菜の花×列車のコラボの様子をお伝えする」などコメント。
みたらしだんご11種類試してランキング。定番は醤油たれだが、最近はだんごの中にたれが入ったものなど進化系も出ている。東西の和菓子の達人も参戦。コンビニオリジナルの商品や、山崎製パンやシャトレーゼなど11種類がエントリー。チェックポイントは「たれの味」「だんごの味」「コストパフォーマンス」など5項目。
みたらしだんご試してランキング・調査1「アイデア力」。たれ・断面から各社の工夫をチェック。山崎製パン「串だんご（みたらし）」は粘りの強いたれが串にたれないよう工夫。無印良品「みたらしだんご」は中にたれが入っている現代の冷凍みたらしだんご。そしてアイデア力1位に輝いたのは、3COINS「ホッとするみたらし団子」。中にたれ・マシュマロが入っている3層構造の新みたらし団子で、評価ポイントは「だんごとマシュマロの食感の融合」。
コストパーフォーマンスは100gあたりの値段を算出して比較していく。シャトレーゼの「あわせ醤油の炙りみたらし団子カップ入」はエリアごとにタレの味を変えて販売していて、100gあたりの値段は136.1円。
みたらし団子 試してランキング コストパーフォーマンス。1位「串だんご（みたらし）／山崎製パン」。100gあたりの値段は80円。コクのある甘じょっぱいタレを使用していて、幅広い層から人気を集めている。
セブン-イレブンの「もっちりみたらし団子」はタレを存分に楽しめるカップタイプで、薄口醤油と再仕込み醤油の二種類の醤油をかけ合わせたタレはコクがありながら後味に切れがある。武蔵製菓の「もんめや みたらし団子」は昆布だしで旨味が広がる味わいで、90分間煮込むことで奥行きのある味に仕上げている。無印良品の「みたらしだんご」はタレが団子に包まれていて、柔らかな舌触りにこだわっている。みりんを加えることで優しい甘みを生み出している。
みたらしだんご 試してランキング たれの味。1位「あわせ醤油の炙りみたらし団子カップ入／シャトレーゼ」。丸大豆醤油と薄口醤油を組み合わせた香り豊かなタレが特徴的で、香ばしい醤油がやみつきになる一品。
武蔵製菓の「もんめや みたらし団子」はしっかりした米の甘味を感じることができ、弾力も高いモチモチ食感となっている。無印良品の「みたらしだんご」は中のタレを包み込む滑らかな生地で、ほど良い弾力となっている。
みたらしだんご 試してランキング だんごの味。1位「もっちりみたらし団子／セブン-イレブン」。口どけが良く米の風味が広がり、もっちり食感にこだわった一品。
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