3位は「豚バラ大根用 すき焼き煮」200円はパーフェクト合格となった。

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2位「極 香辣麻婆茄子用」はパーフェクト合格となった。

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1位は「極 麻辣回鍋肉用」390円。4種類の油、5種類の中華醤、五香粉というミックススパイスを使用し、今までにない香りと本格的な味わいに仕上げている。

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1位「極 麻辣回鍋肉用」はパーフェクト合格となった。正木さんは「完成された醤によって豚肉の甘さが引き出せている」とコメント。今回は10品中9品合格。6品が満場一致合格となった。

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