打倒バンビーナの本命ともいわれるのが創業57年のレジェンド店、シャンゴは市内初の本格パスタ店として創業、高崎パスタの原点と愛される名店。ミネストローネをシャンゴ風にアレンジし今大会唯一のショートパスタで挑戦。

シャンゴは1968年創業。粉もの文化のあった高崎でパスタは市民の心をつかんだ。その後、シャンゴで修業した料理人が次々と市内で独立し140店舗にも。高崎はパスタの聖地と呼ばれるようになった。

今大会「台風の目」になりそうと話題なのが群馬県を中心に42店舗を展開するファミレスチェーン、いっちょう。地元群馬の食材をたっぷり使ったパスタ「妙義山麓轟まいたけととろける赤城ポークのトマトソースマイクロバジルの香り」で勝負。メニュー名が今大会一番の長さになった。

はまゆう山荘は自然豊かな温泉宿。知名度を上げ少しでも多くのお客さんに来てほしいとひらめいたのがパスタドリーム。地元の清流で育てられた自慢の赤マスを使用した「倉渕産赤鱒のトマトスープ」。

結果発表。3位はシルクロード石原店の「エビとルコラのビスク風贅沢パスタ」、2位は洋麺亭高崎店の「上州天使のビスク風」、1位はバンビーナ中居店の「ネギしゃぶパスタ」で3連覇。18店の新作パスタ大会後は各店のメニューに加わる。

午前8時ごろ、青森市の住宅で夫婦が倒れているのが見つかりその場で死亡が確認された。警察には過去に家族に関する相談も寄せられていた。警察は殺人事件として同居する息子に事情を聴くなどし経緯を詳しく調べている。

観光庁の村田長官は、中国政府が日本への渡航自粛を呼びかけたことによるインバウンド市場への影響について明言を避けた。そのうえで「中国からの訪日観光客の動向などを引き続き注視していく」とした。先月の訪日外国人観光客数は390万人となり10月として過去最多を更新。中でも中国からは70万人を超え全体の2割近くを占めている。

2022年に奈良市で安倍元総理が銃撃された事件で殺人などの罪に問われている山上徹也被告の公判に母親が証人として出廷、「教会に尽くしたら家がもっと良くなると思った」などと述べた。今回改めて旧統一教会から脱退しないのか問われると「ここでは答えられない」と述べた。

高市総理は就任後初めて日銀の植田総裁と会談。植田総裁は取材に対し「金融政策を説明、高市総理は了解していた」と述べた。追加利上げについては「今後のデータ次第で適切に判断していく」とした。為替相場についても議論したと明らかにし「政府と連携して為替の動向や経済影響を注視したい」と話した。

デフリンピック東京2025。陸上男子100m決勝で佐々木琢磨は連覇は逃したものの従来の大会記録に迫る好タイムで銅メダル獲得。

長野県上田市の菅平スイスホテルで8日、バイキング形式の料理を食べた18人が腹痛などの症状を訴えた。客や調理担当者、食品からウェルシュ菌を検出。保健所はホテルの調理部門に対し今日から3日間の営業停止を命じた。

広島県などで養殖のカキが大量死している問題を受け鈴木農水大臣が明日現地を視察し養殖関係者と意見交換する。広島県の水産海洋技術センターは雨が少なく海水の塩分濃度が上昇したことや、高水温が影響の可能性があると分析している。

午後2時20分ごろ、水戸市大工町の横断歩道で路上で車両と接触したと119番通報。横断歩道を渡っていた3歳の女の子が車にはねられ意識不明の重体。警察は車を運転していた水戸市の会社役員、鯨岡則雄容疑者を過失運転致傷の疑いで現行犯逮捕、容疑を認めている。

アメリカ・カリフォルニア州で15日、職務質問を拒んで逃げた車が電柱に衝突。容疑者を確保する時、警察官たちの真上で電線から火花。警察官にけがはなく容疑者は軽傷。事故原因は飲酒運転だった。

14日深夜、中国・湖北省の高速道路で突然無数の花火が爆発。中国では新年や大型連休が近づくと花火や爆竹の輸送が増加。その結果、各地で爆発事故が相次いでいる。けが人はいなかったが道路は5時間にわたって通行止めとなった。

六本木・テレビ朝日屋上の中継映像を背景に関東の天気予報を伝えた。今日は北日本を中心に大雪、青森県酸ヶ湯では早くも1m超え。

スーパーの平均価格（農水省）は5kg4316円は5月以来となる最高値を更新。疑問1・コメ価格はなぜ高いのか。宇都宮大学農学部・松平尚也助教は「コメを集める競争が今年も繰り返され高値で取引されたので値段がつり上がった」などと述べた。疑問2・コメは不足か余っているのか？千葉・横芝光町にある米の卸売会社、向後米穀。向後雅秀代表は「倉庫には約900tの在庫。余っているのではなく流通が滞っている状態」などと述べた。選択肢が増え安い米に流れることで新米を買い控える人が増えている。疑問3・備蓄米は売っているのか。農水省によると備蓄米は今も全国のスーパーなどで売られている。疑問4・浸す時間は？味について全農パールライスお米ソムリエのお勧めは水に浸す時間は30分。冬は水が冷たく吸水が遅いので1時間。疑問5・いつ安くなる？宇都宮大学農学部・松平尚也助教は「来年1月にかけ数百円下落するのではないか」などと述べた。

大分市より中継。警察と消防によると午後5時半ごろ、大分市佐賀関で「家が燃えている」と通報。現場は住宅密集地で消防車が8台以上出動し消火活動が続けられている。