- 出演者
- 塚原愛 岡村隆史 高畑淳子 DAIGO（BREAKERZ）
チコちゃんが挨拶をした。ゲストは高畑淳子、DAIGO。
視聴者からの質問「なんで大人は座ったときに足を組むの？」。正解は筋肉がくっついちゃっているから。股関節にある中臀筋がくっついてることが原因。筋肉の間にはファシアという組織があるが横向きで寝たりデスクワークで座りっぱなしで同じ姿勢を続けているとファシアが固まり筋肉同士がくっついてしまうことがある。その周りのファシアが引っ張られ緊張し続ける不快感をなくすため足を組んで緊張する部分を変えている。子どもは筋肉が柔らかく同じ姿勢を続けないため筋肉がくっつく可能性が低い。足を組む癖を直すには股関節の外側を伸ばすストレッチが効果的。イチロー選手は練習前に90分から120分行なっていた。マッサージで検証すると施術前は30分のうち9分30秒足を組んでいたが施術後は1分13秒に。
オープニング映像。
チコちゃんが「なんで食べ物に熱を加えると茶色くなるの？」と聞いた。正解はメイラード反応が起こるから。タンパク質と糖に熱が加わることでメラノイジンになり旨味が増すことをメイラード反応という。クッキーの場合は小麦粉のタンパク質と砂糖の糖で茶色く色づく。ビールは麦芽を煮込んだときにメイラード反応を起こして色がつく。さらに香ばしい匂いの物質も生まれる。メイラード反応を起こさない真っ白なホットケーキを作ってみた。タピオカ粉100g、薄力粉50g、トレハロース40g、卵白2個分、水110ml。卵白はメレンゲにして使用。弱火で3分ほど焼くと完成。普通のホットケーキのタネで顔を描いて白いホットケーキのタネを上にのせて焼くと雪だるまホットケーキの完成。
高畑淳子さんがATMでお金をおろしたあとに通帳を置き忘れて帰ってしまったが機械が吸い取ってくれいてたと話した。朝まで配信の映画などを見てしまうという高畑さんにチコちゃんは「最後まで見ないで60分だったら45分でやめといて後を想像しながら寝る」とアドバイスをした。
チコちゃんがにらめっこを披露した。
チコっと抜き打ちバトル 正しく言いましょうのコーナー。チューハイを略さずに言うと？正解は焼酎ハイボール。寒天を略さずに言うと？正解は寒晒心太。＆を正しく言うと？正解はアンパサンド。
チコちゃんが「ダーツのまとって何？」と聞いた。正解は木の年輪。ダーツは15世紀のイギリスで生まれ屋外で楽しむものだった。バラ戦争の兵士が武器を使ったゲームを考えたのが始まり。まとにしていたタルが戦争で手に入らなくなり登場したのが丸太。年輪を目盛りにすることで得点をつけて遊ぶように。さらに乾燥によって放射状のひびが入り細かいルール設定をした。戦争が終わると兵士たちは自宅や酒場でこの遊びを楽しむようになり一般庶民にも広まった。イギリスのブライアン・ガムリンが現在につながる点数配置を考え出した。丸太のまとから同じ得点配置のまとに統一したことで現在はスポーツの競技にもなっている。
高畑淳子が「舞いあがれ！」の番組宣伝をした。
- キーワード
- 連続テレビ小説 舞いあがれ！
視聴者から「1回できたのにもう1回できなかったことはありますか？」というおたよりが届いた。ズン吉くんは1年間半ズボン生活。チコちゃんはお好み焼きをフライパンでひっくり返すこと。岡村隆史はバク転が出来なくなっていて信じられなかったと話した。おたよりは〒150-8001 NHK「チコちゃんに叱られる」係宛て。動画は番組公式ホームページで募集中。