2024年4月6日放送 11:05 - 11:50 フジテレビ

チャンハウス
【チャンと!こだわりMAX究極のおにぎりの具を探せ!南原の故郷へ】

出演者
南原清隆 野呂佳代 松田元太(Travis Japan) 秋元真夏 
(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

チャンと!こだわりMAX
本日のテーマ おにぎりの具

本日のテーマはおにぎりの具。南原清隆のこだわりは昆布の佃煮で、甘辛く煮た佃煮・細切りでゴマ入り・握り方はふわふわ・ご飯の形は崩れ三角・お米はアツアツ・結局は握り手・しっとりした海苔・巻き方は氷山の一角。専門家オススメの昆布おにぎりはおにぎり浅草宿六だが南原清隆の好みと違った。南原清隆の好みにあった昆布のおにぎりはぼんごの女将が作る不知火という海苔と小豆島食品のごま昆布を使ったおにぎり。

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おにぎり ぼんご 大塚本店おにぎり浅草宿六こんぶおにぎりごま昆布しぐれ昆布しそ昆布にぎりめし 東京店不知火小豆島食品有明海苔鎌倉市(神奈川)雲龍
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チャンと!こだわりMAX
本日のテーマ おにぎりの具

南原清隆のこだわりMAXの昆布のおにぎりを試食し「これです」などと話した。南原清隆のこだわりMAXの昆布のおにぎりは4月8日から期間限定で発売。

キーワード
おにぎり ぼんご 大塚本店

野呂佳代のこだわりはすじこで、プチプチがジュワ~と広がるすじこ・お米は山形「つや姫」・関西で食べた「おねば」。すじこは国産秋鮭のすじこで、つや姫を使ったおねばご飯でおにぎりを作る。

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つや姫ユービーエム向日市(京都)米やのめしや

野呂佳代のこだわりMAXすじこのおにぎりを試食し「どんどん食が進む感じが大好き」などと話した。

松田元太のこだわりは唐揚げ。

松田元太のこだわりは唐揚げで、1個で満足できるチェンジアップの握りの大きさ・衣が刺さるぐらいの大ぶり肉厚な唐揚げ・味付け海苔・海苔は全面に覆いたい。松田元太のこだわりMAXであるなるとキッチンでおにぎりを作ってもらう。

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さくら商店唐揚げ専門 さくら商店 品川シーサイド店なるとキッチン 五反田店吉吾特製からあげ弁当 TAO

松田元太のこだわりMAX唐揚げのおにぎりを試食し「めっちゃ泣きそうですまじで」などと話した。3つのおにぎりの中で秋元真夏が一番心に響いたのは南原清隆のおにぎり。

(エンディング)
次回予告

チャンハウスの次回予告。

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