- 出演者
- 野田クリスタル（マヂカルラブリー） 南原清隆 村上（マヂカルラブリー） 吉村崇（平成ノブシコブシ） 川田裕美 後呂有紗 浦野モモ 秋元真夏 小田井涼平
埼玉県にあるはやし園では今月末まで芋ほりを開催。1株の平均は約2～3キロ、お値段は1株500円。秋元真夏たちも芋ほりに挑し、ホクホクで甘い紅東を収獲した。
「さつまいものハニーポテサラ」を作る。ふかしたさつまいもを使えば調理時間は約5分。さつまいもを皮ごとカットして潰していく。刻んだナッツ、レーズンを加え、マヨネーズ・ハチミツを加える。味のアクセントに粒マスタード、黒こしょうを加えて混ぜて完成。パルメザンチーズ、ブルーチーズ、生ハムでアレンジもできる。スタジオでさつまいものハニーポテサラと鶏肉とさつまいものコロコロ炒めを試食した。
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「さつまいもの春巻き」を作る。材料はさつまいも（焼き芋）、春巻きの皮、バター、牛乳、砂糖、黒ごま、塩。まずは春巻きの餡。さつまいもの皮をむき、大まかにほぐしていく。そこに牛乳・砂糖・バター・塩・黒ごまを加えて混ぜる。春巻きの皮は三角形にカット。ポイントは中身を少なくして細めに巻く。こうすることでよりパリッとした食感になるという。また、ふんわり巻くとパリパリ食感になる。巻き終わったら、約170℃の油で揚げる。じっくり揚げることでパリパリな仕上がりになる。揚げ時間は約4分。春巻きは立てて油を切る。切る時は春巻きの真ん中部分に少し包丁で傷をつける。そこに包丁を入れるとキレイに切れる。調理時間約10分「さつまいもの春巻き」が完成。
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スタジオメンバーがアイスをトッピングした「さつまいも春巻き」を試食。川田裕美はお芋の甘さだけで十分だと話した。
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ASEANと日本、米国、中国などが参加する首脳会議がきょう、ラオスで開幕した。日本からは石破総理が出席する予定。首脳会議では、中国が海洋進出する南シナ海の問題や内戦状態のミャンマー情勢などを議論されるとみられる。あすから日本、米国、中国、韓国なども参加、ウクライナ侵攻や中東情勢も議論される見通し。会議は11日まで開催されるが、石破首相は中国・李強首相や韓国・尹錫悦大統領と個別会談を調整中。
プレーオフ地区シリーズ第3戦、パドレスvsドジャース。ドジャース・大谷翔平が8打席ぶりのヒットをマーク。試合結果はパドレス6-5ドジャース。
全国の気象情報を伝えた。
10月9日は「熟睡の日」。お風呂は寝る1～2時間前に入るといいという。
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GLAY「Back To The Pops」が本日発売。
「全国うまいもの博」が京王百貨店・新宿店7階大催場にて開催。10月14日まで開催中。
小田井涼平は明日の人間ドックのせいで何も食べられなかった、生殺しみたいだったと話した。