- 出演者
- 有岡大貴（Hey！Say！JUMP） 八乙女光（Hey！Say！JUMP） 南原清隆 長田庄平（チョコレートプラネット） いとうあさこ 佐藤栞里 松尾駿（チョコレートプラネット） 浦野モモ 薮宏太（Hey！Say！JUMP）
今回密着するのはCaSyの神崎さん。CaSyは家事代行サービスを行う会社で食事の用意や掃除など熟練のプロが解決する。家事代行サービスの市場規模は2012年の約130億円から10年間で6.2倍の807億円に成長。休みの日には孫と野球観戦に行くほどジャイアンツファンだという神崎さん。以前は定食屋を営んでいた料理のプロ。その腕前が評価され、スタッフ1万8000人の仲からMVPに3度選出されている。前回は3時間で10品の作り置き料理を調理。今回は、3時間で12品。家庭ですぐできるスゴ技も公開する。
まず最初のお宅へ。相澤さん宅ではママ友の勧めで去年から週1回CaSyを利用しているという。CaSyの料理代行は3時間から依頼可能で週1回、1時間あたり2790円。定期利用ならスタッフの交通費を含め、3時間で9250円。CaSyでは、アプリを使い、事前に打ち合わせをした上で依頼側が食材を準備する。今回の相澤さん宅では、冷蔵庫の中身を見てのお任せという依頼。作る予定は主菜4品、副菜4品の8品。3時間で作り切ることができるのか。まずいか大根を作る。
CaSyの神崎さんがスタジオ裏の調理室で出演。タラ、サケ、鶏肉などの食材からランダムに選ばれたものをメインとして即興調理をしてもらう。薮宏太が食材を選び、豚肉をメインに即興料理をつくる。テーマはスタミナがつく料理。
神崎さんは鶏もも肉を手にした。ふっくら揚げる技術等を紹介。
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ヒルナンデス！の番組宣伝。北海道日帰りバスツアー等を紹介する。
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CaSyに密着。神崎さんが3時間で4人家族1週間分の調理を即興で調理中。えりなちゃん達の好きな唐揚げを作る事に。CaSyでが一度来たスタッフの指名が可能。唐揚げをふっくら揚げる為に鶏もも肉を三角に切る。3品目は筑前煮。4品目は鮭とキャベツの味噌バター炒め。神崎さんは調理しながら使わない器具を洗った。5品目は鱈と長葱のポン酢仕立て。約1時間で5品完成させた。依頼者からのリクエストが入った。
CaSyに密着。神崎さんが3時間で4人家族1週間分の料理を調理中。1時間で5品が完成。神崎さんは食材を極力余らないようにメニューを考えている。残るはあと2品。ブロッコリーの茎を水につけつぼみを濡れたキッチンペーパーで覆い、全体をポリ袋で覆ったものを冷蔵庫で立てて保存すれば日持ちする。続いて、ブロッコリーと牛ひき肉をフライパンへ。火が通ったらトマトとチーズを入れる。ひき肉とブロッコリーのトマトチーズ焼きが完成した。相澤さんがキッシュを頼んだ。相澤さんはパイ生地を購入していた。神崎さんは内緒のメニューもオーブンで一緒に調理した。残り30分。
20万人以上が登録している家事代行サービスカジーに密着した。年間MVPスタッフの神崎さんは制限時間3時間で4人家族1週間分の料理を即興で調理中、残り30分。CaSy家事代行では不在時でも料理を作っておいてもらえる鍵預かりオプション月額1080円がある。9品目は揚げ焼きした海老をケチャップとマヨで和えた海老マヨ、10品目鰆と小松菜のホイル焼きが完成した。11品目は急遽の思い出のキッシュとサプライズのにんじんパウンドケーキで12品で終了となった。定期コース利用では1時間あたり2790円という。子育て中の家族からの依頼が多いが離乳食や運動会のお弁当やふるさと納税の肉の調理を頼む人もいる。また各自治体から補助金対象として認定されているため対象者は格安で頼むことができる。
Q 最新代行サービス 実際にある？ない？正解者は神崎さんが調理中の料理を食べることができる。
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Q 最新代行サービス 実際にある？ない？あさこ・栞里チームは「結婚式出席代行」が「ある」とし、正解だった。新郎新婦の要望に応じ結婚式に参列するサービスということ。南原・薮チームは「「愚痴聞き代行」が「ある」とし正解、スタッフが依頼者の愚痴やお悩みを聞くが年齢や容姿を指定することもできる。有岡・松尾チームは「取扱説明書要約代行」が「ある」とし不正解だった。八乙女・長田チーム「チャット返信代行」は「ない」は正解だった。不正解は2つとも番組スタッフ調べは確認できなかった。
家事代行サービス「CaSy」に密着。スタッフの神崎さんは、この日2軒目のお宅を訪問。依頼者は、86歳の金居さん。週1回、神崎さんを指名して、1週間分の夕食を作ってもらっているという。離れて暮らす娘が提案し、約6年間、サービスを利用しているという。夕食の作り置きのほか、食材の買い物も神崎さんに依頼。ご飯の固さなどは、依頼者の好みに合わせている。味付けは、健康を考えて塩分控えめ。1回で食べ切れる量を何度も相談して決めたという。ハンバーグは仕上げに、少量の水か酒を入れて蒸し焼きにすると、ふっくらとするという。義堂はハンバーグを試食し、エアリーで、おいしいなどと話した。料金は、3時間、約1週間分の夕食作りと買い物代行で1万2220円。
神崎さんの自宅で行われているというカジー新人研修に密着。この日は、数日後に家事代行デビューする荒居さんと、先月デビューしたばかりの有村さんが研修を受ける。伊藤アナも研修に参加する。男性の家事代行スタッフも年々増加しているという。まずは、トイレ掃除の研修。トイレのふたなどは、傷がつく可能性があるため、乾いたトイレットペーパーなどではなく、固く絞った雑巾で拭く。次に、キッチン掃除。ステンレスシンクの側面の目は横向きの場合が多く、目に沿って磨くと汚れが落ちやすい。その後も、3人はプロの掃除技を教わった。
カジースタッフの神崎さんが作った、豚肉を使ったスタミナがついて体が温まる即興料理「豚と野菜の味噌しょうが炒め」を紹介。クイズに正解したチームが試食。長田は、ご飯が欲しくなるなどと話した。神崎は、体が温まるしょうがに、にんにくも加えた、豚肉のビタミンに、野菜もたくさん食べられるなどと話した。
Hey！Say！JUMPのニューシングル「ハニカミ」が2月11日に発売。
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薮が「代行やってみたくなった」等と話した。薮・八乙女・有岡が今日の総括をまとめた。