- 出演者
- 川島明（麒麟） 赤荻歩 若槻千夏 宮舘涼太（Snow Man） ビビる大木 河井ゆずる（アインシュタイン） 稲田直樹（アインシュタイン） 熊崎風斗 田村真子 南波雅俊 高柳光希 高橋愛 おいでやす小田 山添寛（相席スタート） 水田信二 きょん（コットン） 西村真二（コットン）
ここまで築地場外市場の名店を巡ってきた一行。そこで集めた商品を使って「マグロたたき漬け丼」を水田が調理。その前に田渕＆小田が研いでもらった包丁が到着。メロンなどで試し切りを行い、その切れ味に感動。
ここまで築地場外市場の名店を巡ってきた一行。そこで集めた商品を使って「マグロたたき漬け丼」を水田が調理。みりんと酒を沸騰させて30秒。濃口醤油や砂糖などと混ぜ合わせ、タレが完成。マグロの表面に焼き目をつけ、タレに漬け込んでラップし冷蔵庫に入れて5分。千切りにした大根、すりおろしたワサビなどを盛り付ければ完成。ご飯のうえに海苔を敷き、マグロがぬるくなるのを防ぐと良い。
「再現できたら100万円！THE神業チャレンジ」「マツコの知らない世界」「まどか26歳、研修医やってます！」「ウンナン極限ネタバトル！ザ・イロモネア～笑わせたら100万円～」の番組宣伝。
ここまで築地場外市場の名店を巡ってきた一行。そこで集めた商品を使って「マグロたたき漬け丼」を水田が調理。一同は「ねっとりとして程よい弾力」「漬け具合もちょうどいい」などコメント。
先のVTRで紹介した佃煮専門店・諏訪商店より、「佃煮詰め合わせセット」を3名に贈呈。応募は番組公式X（旧Twitter）から。応募に必要なキーワードは「＃これはチャーハンなのか論争」。
中国の習近平氏が、アリババやDeepSeekなど中国民間企業のトップらとの会談に出席。指導部はこれまで「企業の独占禁止を強化するため」として民間企業への締付を強めてきたが、景気が冷え込む中で民間企業の活力を生かす姿勢を示したものとみられる。関税をめぐって米中対立が激しくなっていることを念頭に、「新たな生産力を育てなくてはならない」など発言。
次回の「ラヴィット！」の番組宣伝。
今回の出演を振り返り、高橋は「卓球が悔しかった」などコメント。罰ゲームで電流を受けていたが、「血行が良くなった」などコメント。この電流について若槻は「心労がすごい」と指摘。ロケVTRに出演した小田は、河井が「佃煮の乗っていない卵かけご飯」に興奮していたことを暴露。ロケでは飲酒もしており、「疲れていた」と吐露。今日行われたチャーハンを作る企画について、宮舘は「リベンジしたい」などコメント。