2024年11月16日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日

人生の楽園
夫婦の夢いっぱい 8坪カフェ 〜静岡・伊豆市

出演者
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(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

(人生の楽園)
夫婦の夢いっぱい 8坪カフェ 静岡・逗子市

加藤一徳さんと妻のしのぶさん夫婦は2年前自宅の庭で小さなカフェを始めた。しのぶさんが作るサラダは地元野菜を使い、ボロネーゼとのセットが一番の人気。一徳さんは元エンジニアでおいしいコーヒーに役立っている。今日の舞台は富士山と駿河湾を望む絶景の地静岡県伊豆市。

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ごろごろ鹿肉のボロネーゼじょんのび Cafeカメヤ自園わさび沢ヤマモトフードセンター伊豆市(静岡)修善寺温泉富士山筥湯

一徳さんは新潟県上越市出身で、大学卒業後電子機器メーカーにエンジニアとして就職。28歳でしのぶさんと結婚した。伊豆市に自宅を建て57歳で会社を早期退職。58歳で自宅の庭に8坪の店舗を建てた。2022年にじょんのび Cafeをオープン。

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じょんのび Cafe上越市(新潟)伊豆市(静岡)

一徳さんは57歳で電子機器エンジニアから転身し2022年に自宅の庭でカフェを開く。海の幸もすぐ近くで揃う。晩ごはんを作る時も夫婦はいつも一緒。ゆっくり盃を交わすのが定番という。

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アキシン商店ヒゲナガエビ沼津市(静岡)

一徳さんは朝からコーヒーの焙煎を始め、しのぶさんは朝ご飯とお弁当を作る。午後は自家焙煎のコーヒーを目当てに客が店に来る。渡邉さんは店のロゴとイラストをデザインした。

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じょんのび Cafe地物エビの塩レモンクリームパスタ自家焙煎珈琲

ソムリエの古藤田さんが自宅を訪れた。一徳さんが作ったローストビーフも登場。

一徳さんとしのぶさんが腕によりをかけた料理を作り、自宅にワイン仲間を呼んだ。今後はこうしたワイン会を開き友達の輪を広げたいという。

(エンディング)
楽園通信

じょんのび Cafeの旬の食材を使った季節のパスタ、自家焙煎珈琲などを紹介。

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次回予告

次回予告。

(番組宣伝)
1泊家族

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