オープニング映像。

鹿児島・指宿市で1棟貸し切りの宿「木の匙」を営む敦さん良美さん夫婦は、野菜の栽培をベースに生活している。スナップエンドウや開聞岳だいこんを栽培している。長男の太一くんは7歳。東京育ちの敦さんは、毎年夏休みになると母の実家である指宿市に帰っていた。父の仕事の関係で香港で暮らした。商社に就職すると多忙な日々が始まった。行きつけの店で出会った良美さんと36歳で結婚。疲れた敦さんは指宿市で農業をすることを決意。2018年に有機JAS認証を受け、農家として独立し、2020年に木の匙を開業した。

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太一くんが通う小学校のクラスは4人。太一くんは学校が大好きだという。敦さん夫婦が営むユーファームでは、お昼までに収穫した野菜を午後には客に発送している。敦さんの祖父母の家の向かいに暮らす濱上さんは子どもの頃からの知り合いで、敦さんは一緒に遊んだのがいい思い出になっているので指宿市に来るのが選択肢になったと話した。自宅から5分の場所に暮らす母・英代さんは父の介護を機にUターンした。父・博さんは亡くなる間際まで初孫に目を細めていたという。敦さんは、地域の活性化を模索する川尻元気プロジェクトにも参加している。敦さん一家は山川砂むし保養施設「砂湯里」で砂蒸し風呂を楽しんだ。良美さんは開聞山麓香料園で野菜と物々交換でフレッシュハーブをもらっている。

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川尻元気プロジェクトのリーダー竹畑さん、木の匙を設計した廣瀬さん、福永さんらが木の匙に集まった。みんなこの場所に宿を作ると聞いたとき、無謀だと思ったという。地元の人が気付けないポテンシャルに気づいてくれたと話した。

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指宿市（鹿児島）木の匙

木の匙はキッチン用品が揃っているので自炊がおすすめ。

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次回予告。

1泊家族の番組宣伝。