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今回のテーマはホテル業界を取り上げる。こんなホテルがいいというこだわりについて話した。

オープニング映像。

今回集結したのは大手に挑むホテルチェーン。まずはMIMARU。2018年に開業し27の施設を展開している。インバウンドを中心に人気を呼んでいる。仕掛けたのはコスモスイニシア。

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MIMARUコスモスイニシア

the b hotelsは女性向けビジネスホテルをコンセプトに2004年に開業したまた星野リゾートとも資本提携を結んだ。若月さんは、プリンスホテル時代に日本で一番最初に価格変動制を導入した。

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The b hotelsプリンスホテル帝国ホテル星野リゾート

2000年に広島県で開業したベッセルホテルズ。2011年には東京に進出した。またHOTERESのマネージングディレクター・岩本さんも参加する。岩本さんは3社について解説した。

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HOTERESベッセルホテルズベッセルホテル倉敷

他社との差別化についてMIMARUは自宅のようなホテルを目標にしているという。全客室にダイニングテーブルを設置するなどしている。問題はMIMARUがあえて設けていないものは？正解はレストラン。続いてthe b hotelsはシンプルモダン。ホテルごとにデザインが異なるという。また宿泊者専用スペースも売りの1つ。宿泊客に無料でーパンやスイーツを提供するサービスもある。

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the b お茶の水the b 銀座トッテッテ

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the b hotelsは新築でホテルを建てることがあまりないと話した。ここで伊沢がインバウンドに関するうんちくを話した。服のシェアをやっていることがすごいなどと話した。一方のベッセルホテルズが掲げる戦略はファミリーに愛される。18歳も添い寝が無料だという。まｔらおむつ・ベビーカーを無料で貸出をしている。

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The b hotelsベッセルホテルズ

ベッセルホテルズは高田馬場で豪華朝食を始めた。ベッセルイン 札幌中島公園では海鮮8種類を提供している。また宿泊者ではなくても食べられる。

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ベッセルイン札幌中島公園ベッセルホテルズベッセルホテル福岡貝塚高田馬場（東京）

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