オープニングのタイトルコール。

故郷を愛するゲストが地元のとっておきグルメを紹介する企画。今回、静岡出身の柴田がプレゼン。出身はアニメ「ちびまる子ちゃん」の舞台になった静岡市清水区。名所は富士山、駿河湾など。

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静岡市はマグロの水揚げ量で全国トップクラス。国内流通量の半分は静岡市産。港の近く、サッカーチーム・清水エスパルスにちなんだエスパルス通りにある「なすび総本店」は和食の名店。

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なすび総本店清水エスパルス清水港静岡市静岡市（静岡）静岡県駿河湾

静岡市の和食店「なすび総本店」。名物「ジャンボ海老フライ御膳」は36cmのエビフライが楽しめる一品。皿にのった状態ではなく、吊るした状態で客に提供。そのインパクトある見た目が話題。牡蠣を8個使った「ロング牡蠣フライ御膳」、サバの骨を丸ごと揚げた「ブルーレア瞬間揚げ」なども。

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なすび総本店ジャンボ海老フライ御膳ジャンボ海老天丼御膳ブルーレア瞬間揚げロング牡蠣フライ御膳

静岡市の和食店「なすび総本店」。柴田のオススメ品をスタジオに用意。希少な天然ミナミマグロを使った一品。

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なすび総本店静岡市（静岡）

静岡市の和食店「なすび総本店」。柴田のオススメは「大トロのねぎますき御膳」。希少な天然ミナミマグロの大トロをすき焼きにした一品。注文は要予約。特製タレは赤ワインが隠し味。ネギと卵をたっぷり絡めると美味しい。

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なすび総本店大トロのねぎますき御膳東京都静岡市（静岡）

静岡駅北口にある「戸隠そば」は創業70年の老舗。静岡市は外食でのうどん・そば消費量が全国2位。市内だけでも50軒。名物は、創業当初から人気の「磯おろし」。通称・邪道そば。店のまかないとして雑に食べられていたものがメニューになったもの。別盛りのネギをかけ、思いっきり混ぜて食べると美味しい。

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「サタデープラス」の番組宣伝。

静岡駅北口にある「戸隠そば」より、柴田オススメの「磯おろし」をスタジオに用意。たっぷりの海苔と大根おろしを混ぜるなどした一品。

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戸隠そば 呉服町店所さんの世田谷ベース磯おろし静岡市（静岡）

動物好きの柴田によると、虎の模様は横しま。所さんから「横目線なら縦じまでは？」などと指摘された。

次回の「所さんお届けモノです！」の番組宣伝。