2024年8月14日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京

昼めし旅
【しらすとあの漬けもので混ぜご飯 夏のさっぱり料理】

出演者
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(広島県尾道市)
ケチャップに一手間!ナポリタン

天間さんのご飯作りを拝見する。ナポリタンを作った。作った料理を試食し「ガツンとケチャップがくるというよりはまろやかな感じ」などと話した。天間さんは2年前まで農協に勤務していたが自分で商売したいという夢を諦めきれずお店をオープンした。

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しめじナポリタン尾道市(広島)氷屋天菓玉ねぎ
(栃木県上三川町)
ユニークな取り組みが人気のラーメン店

ディレクターはらー麺 藤原家を訪れた。13年前にオープンしたラーメン店で、名物の逆エビがたMen。もう一つの名物俺をなめるなを試食し「辛い」などと話した。ディレクターは店主の和知さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。

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らー麺 藤原家上三川町(栃木)俺をなめるな逆エビがたMen
エビの旨味が決め手!まかない?

和知さんのご飯作りを拝見する。エビたっぷりカレーや藤原家の餃子を作った。作った料理を試食し「エビの風味がすごい」などと話した。

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むきエビらー麺 藤原家エビたっぷりカレータマネギトマトニンニク上三川町(栃木)俺をなめるな藤原家の餃子逆エビがたMen
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