- 出演者
- 滝沢カレン 西村真二(コットン) ウエンツ瑛士
(オープニング)
今週のテーマ食材 乾麺
今週のテーマ食材は乾麺。きょうの乾麺はインスタント塩ラーメンを使う。ほかニラ・絹ごし豆腐・豚ひき肉などを使い、「金曜日の疲れを吹っ飛ばす私たちの麻婆麺」を作る。
(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
金曜日の疲れを吹っ飛ばす 私たちの麻婆麺
「金曜日の疲れを吹っ飛ばす私たちの麻婆麺」を調理。ニラを3cm幅に切り、ネギ・しょうが・にんにくをみじん切りにする。ごま油でネギ・しょうが・にんにく・豚ひき肉を炒め、豆板醤・甜麺醤・水・酒・しょうゆ・インスタントラーメン付属の粉末スープ(塩味)・ニラ・豆腐などを加えて混ぜる。
「金曜日の疲れを吹っ飛ばす私たちの麻婆麺」を調理。ごま油で炒め合わせた具材の中に水溶き片栗粉をいれる。乾麺を少量の水で蒸し、ほぐしながら水分をとばし、米油をいれて焼き色をつける。麺・作ったあんを器に盛り付けたら完成。
試食
「金曜日の疲れを吹っ飛ばす私たちの麻婆麺」を試食。ウエンツさんは「ちょうどいいうまい。麺のパリパリ感とほぐれた柔らかい感じが超おいしい」などとコメント。
(番組宣伝)
ひるおび
「ひるおび」の番組宣伝。「夏に役立つ!ライフハック術大挑戦」など。
- キーワード
- ちょんまげラーメン
(エンディング)
エンディングトーク
金曜日のフィーリングワードは「なんだか仲良くなりたい」。
次回予告
「滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん」の次回予告。
配信情報
