- 出演者
- 東野幸治 滝沢カレン 後藤輝基(フットボールアワー) 井上芳雄 フワちゃん 市來玲奈 小泉孝太郎 佐久間大介(Snow Man) 土屋太鳳 小野伸二
小泉がMCに。好物は肉。白いご飯には豚肉を、ワインには鶏肉をそれぞれ合わせるんだそう。
小泉孝太郎は肉が大好物で、「BLT STEAK ROPPONGI」などお気に入り。幼い頃から家族で地元・横須賀の焼肉屋に通っていたそうで、その頃から肉が大好き。
焼き肉が大好きな小泉。何日連続で食べても胃もたれなど起こらないそう。焼肉屋など行くとテイクアウトも行い、翌朝に食べることもあるんだそう。話題は恋愛事情について。待つことが嫌な性格で、観覧客からは悲鳴が。
サッカー日本代表史上最年少の18歳272日でW杯に出場した小野伸二。旧知の友人である元日本代表・稲本と共に、思い出の焼肉屋「テンダーハウス基順館」へ。板橋駅から徒歩3分。月に10日のみ営業の完全紹介制。脂身が一切ない肉を塩コショウや自家製ダレで味付けて堪能。話題は当時のトルシエ監督について。「いつも膝が痛そう」など語った。
「テンダーハウス基順館」の新山店主がスタジオ横で調理中。炭火で炙って「シャトーブリアン」が作られる。
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- テンダーハウス基順館
「テンダーハウス基順館」のシャトーブリアンがスタジオに。塩を付けて手で食べる。店は完全紹介制。
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- テンダーハウス基順館小泉純一郎
Snow Man佐久間と人気声優・梶裕貴は約3年前の雑誌の対談で出会い意気投合。肉バカと呼ばれる小池克臣が2人におすすめするのは超極厚カツ丼。門前仲町駅から徒歩2分にある「とんかつ丸七 深川不動店」にやってきた。店内はカウンターのみの14席。焼きカツ丼(特上)は蓋が閉められないほどのボリューム。焼きカツ丼(上)の国産豚のロースを低温は24時間かけて火を通し、食べる直前に揚げる。ふわふわの卵の上にカツを乗せ、甘辛和風ダレをかけて完成。高校生が好きな声優1位の梶裕貴(渋谷トレンドリサーチ)。Snow Manは「LOVE TRIGGER / We’ll go together」2日で103万枚のヒット(オリコン)。佐久間は最近、大好きなすっぴんのゴー☆ジャスに会ったという。
佐久間が食べたとんかつ丸七の焼きカツ丼は卵でとじていないので、しっとりではなくサクサクのカツが食べられるのが特徴。アニメ好きの佐久間は僕のヒーローアカデミア・荼毘のコスプレが似ていると話題になった。
とんかつ丸七の「焼きカツ丼(上)」スタジオに登場し試食した。食べ切れない場合はお持ち帰りもできる。
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- とんかつ丸七 深川不動店焼きカツ丼(上)
土屋太鳳と斎藤さんがやってきたのは東京・広尾にある「肉焼屋 D-29」。寺門ジモン初監督の映画「フード・ラック!食運」に使われ土屋もおいしさにドはまりした。おまかせ人気コースは肉の種類や部位を自由にリクエストできる。松阪牛は畑敬四郎のシャトーブリアン、近江牛は澤井姫和牛のシャトーブリアンなど生産者の名前入りで信頼できるお肉が人気。土屋は肉を焼く前には記念撮影をする。土屋は回し焼きで全体が均一に焼けるという。ハラミのおすすめの食べ方は千切りキャベツの浅漬けを包んで食べる。
小泉孝太郎が「世界を変えた20人のアーティスト」の番組宣伝をした。
土屋は肉だけでなく他の食べ物でも寺門ジモンから色々教えてもらっていて、おいしいご飯の炊き方や味噌汁の作り方などを教えてもらったという。肉焼屋 D-29のシャトーブリアンがスタジオに登場して試食。小泉孝太郎は口からなくなっても余韻が楽しめるなどと感想を話した。
小泉孝太郎が選んだのはテンダーハウス基順館のシャトーブリアン。なんだこのお肉はという出会いだったので選んだという。
土屋太鳳と佐久間大介が映画「マッチング」の告知をした。
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行列のできる相談所の次回予告。
番組はTVerで配信。
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