- 出演者
- 深町貴子 竹内まなぶ（カミナリ） 石田たくみ（カミナリ） 森日菜美
（オープニング）
今回は
オクラを収穫。塩を振って転がして産毛を取り、生で食べた。森日菜美は「新鮮！さっぱりしている。生でこんなに美味しんですね。甘い」とコメント。今回はプランターを秋冬に変更・茎ブロッコリーとリーフチコリーを育てる。
オープニング
オープニング映像。
（さすてな菜園 プランター ）
茎ブロッコリー・リーフチコリー
今回は茎ブロッコリー・リーフチコリーを植える。茎ブロッコリーは茎と小さな花蕾を一緒に食べる。この2種は原産地が地中海沿岸。夏は乾燥し冬に雨が多いので地域なので、野菜も乾燥を好み、高温多湿が苦手。
プランタの底に5cmほど鉢底石を敷いて、排水性をよくする。野菜用培養土を入れる。番組では春夏野菜で使ったプランターと土を再利用する。オクラや小玉スイカの茎や根を取り除き、土を掘り起こす。リサイクル材を入れると水はけや通気性がよくなる。茎ブロッコリーは苗は茎がしっかりしているもの。リーフチコリーは大きさが同じで病害虫の被害がないものを選ぶ。配置ポイントは草丈を考えて日当たりをよくする。茎ブロッコリーとリーフチコリーを混植すると害虫対策になる。収穫は10月下旬から。
アイデア菜園
視聴者から寄せられたアイデア菜園を紹介。「漁具の浮きに色を塗り植木鉢に。逆さまにするとカエルのよう」といった内容。
茎ブロッコリーとリーフチコリーの栽培
（エンディング）
エンディングトーク
テキスト
「趣味の園芸 やさいの時間」のテキスト紹介。
次回予告
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エンディング
エンディンのあいさつ。
（番組宣伝）
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