2023年11月11日放送 10:05 - 10:35 NHK総合

釣りびと万歳
“憧れの清流”でアユと遊ぶ〜ほんこん 高知・四万十川流域〜

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(オープニング)
オープニング

オープニング映像。今回はほんこんさんが高知県の四万十川で鮎釣りを行う。

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(釣りびと万歳)
四万十川 アユ

今回釣りのレクチャーをしてくれるのは平野賢一さん。アユが解禁された時には四万十川を毎日訪れるという平野さん。平野さんはこの日のコンディションに関して川が増水しており水が濁っているため少々厳しいという。そこで平野さんは梼原川という四万十川の支流で釣ることを提案。翌朝、友釣りに使うアユを選ぶ。この時なるべく元気なものを選ぶのが良いのだという。梼原川は濁りもなく水位も安定している。藻の生えた石の辺りがポイントになる。8mの竿を使用していく。ここで平野さんは囮のアユが自由に動けるような適度な張りが大切だとアドバイス。最初に垂らした糸は根掛かりしてしまう。これは糸の緩めすぎが原因だという。平野さんから見てセンスはあるというほんこんさんだがなかなかアユはかからない。平野さんは「アユ釣りは辛抱だから」と話す。1時間後、アタリを感じたほんこんさん。確かに針にアユはかかっていたものの逃してしまう。その後雨が降ったためこの日は終了し、翌日仕切り直すことに。

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四万十川 暮らしのそばに

地域に溶け込んできた四万十川は四季折々の表情を見せる。夏は川が輝き、子どもたちの遊び場にもなる。また夜は火炙り漁の場にもなる。川は地域と歩み続ける。

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四万十川
地元に伝わるアユ料理

四万十川のアユを味わう。料理してくれた松下さんは「身が締まって美味しいアユ」と四万十川のアユを解説する。ほんこんさんは松下さんが調理したアユの塩焼き、アユのてんぷら、アユの姿ずしを賞味した。

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四万十川 アユ

2日目、この日は四万十川の支流広見川で釣りを行う。平野さんは友釣りの心得を「一に場所、ニに囮、三四がなくて五に腕」とした。またこの日は広見川の流れが早いことから、竿を寝かせて囮のアユが動きやすいようにすると良いとアドバイス。なかなかアユがかからないほんこんさんに平野さんは針を三叉から四ッ又に変更することを提案。根掛かりは増えるが、針が多い分アユがかかりやすくなるのだという。針を変えてしばらくすると、今回1匹目のアユを釣り上げる。しかし網の中に入れるこことができるようにしなければならないと平野さんは苦言を呈す。これは四万十川の漁協で働く平野さんにとって、アユは大切な資源だという気持ちからだという。2匹目、3匹目と同様に自分の力で網に入れることはできない。4匹目でなんとか網の中に取り込むことに成功。5匹目、しっかりと網の中に取り込むことに成功した。四万十川中流域での釣りは10月15日までとなっている。

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(エンディング)
エンディング

エンディング映像。

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