オープニング映像。

献立のテーマは「そろそろ鍋」。今日は「ねぎしゃぶ」を作る。

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ねぎしゃぶ

「ねぎしゃぶ」の作り方を紹介。長ねぎを縦半分に切り、斜めにせん切りにする。しいたけは軸を取って3mm厚さに切る。にんにくをみじん切り、しょうがをせん切りにする。

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しいたけしょうがにんにくねぎしゃぶ豚肩ロース肉長ねぎ

レシピと時短はインスタグラムでオンネラと検索。

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DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～ インスタグラムオンネラ

「ねぎしゃぶ」の作り方を紹介。鍋にサラダ油を入れてにんにくとしょうがを中火で炒めて香りを出す。だし、みりん、塩、薄口しょうゆを入れる。

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しょうがにんにくねぎしゃぶ

「ねぎしゃぶ」の作り方を紹介。だしが沸騰したら火を弱める。ねぎ、しいたけ、肉を入れてしゃぶしゃぶにする。

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しいたけねぎしゃぶ豚肩ロース肉長ねぎ

「ねぎしゃぶ」を試食したDAIGOは「しょうがとにんにくがすごく効いてますね」などとコメントした。

本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。

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ねぎしゃぶ

TVerの告知。

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