他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月8日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「モロヘイヤとトマトの中華炒め」を調理。モロヘイヤの葉を摘み1cm幅ほどに切り、トマトをくし切りにする。3cm幅に切った豚バラ肉に酒・しょうゆを揉み込み、油をひいたフライパンで炒める。モロヘイヤ・千切りにしたしょうが・水を加え4分ほど蒸し炒めする。トマトと、オイスターソース・酒・しょうゆ・砂糖・こしょうを混ぜ合わせた調味料を加えて炒め、最後に上から白こしょう[…続きを読む]

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2025年9月6日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダロコレコ

VTRを振り返ってトーク。大友花恋は生姜焼きについて「生姜の味も辛味もあるんですけど、それよりも爽やかさ。さっぱり生姜焼きがいただける感じ」などと話した。他にもしょうがアンパンなどがあるということ。

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2025年9月4日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理「笠原将弘の和食はもっとおおらかでいい。」

「砂肝と長芋の黒こしょう炒め」を調理。砂肝に酒を揉み込んで12分間ほど下茹でし、水で洗って水気をとる。長芋を皮付きのまま銀杏形に切って中火で炒め、砂肝・ねぎを加える。酒・みりん・塩・しょうが（すりおろし）を入れて炒め合わせ盛り付ける。レモンを添えて、黒こしょうをかけて完成。

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2025年9月4日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

余りがちな調味料の使い切りレシピ！についてのトーク。余りがち第1位はわさび。わさびは開封後、冷蔵庫で3か月程が使用の目安となっている。また、オトナのポテトサラダは市販のポテトサラダにわさびを入れるだけで作れる。伊藤隆佑によるオトナのポテトサラダの調理。ポテトサラダにわさびを小さじ1加える。和えれば完成。オトナのポテトサラダを試食した井上咲楽は「美味しい！でも[…続きを読む]

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2025年9月4日放送　7:45 - 8:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（ニュース）

ちょんまげ姿の周東孝一さんは、さいたま市見沼区で休耕地を活用し、地元産のしょうがを使って発酵ジンジャーエールを作り、農業活性化を目指している。周東さんの呼びかけで、休耕地の活用は徐々に増えている。

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