オープニング映像。

献立のテーマは「ねっとりおいしい里芋」。本日は「里芋と鶏の照り煮」を作る。

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根菜のミネストローネ里芋と鶏の照り煮里芋のコロッケ

「里芋と鶏の照り煮」のレシピを紹介。さといものゴツゴツしている方は少し多めに切り落として皮をむく。半分に切って洗い水気を切る。こんにゃくを手で叩いてスプーンでちぎる。いんげんは半分にカット。サラダ油で手羽中を焼く。

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いんげんさといも手羽中里芋と鶏の照り煮

番組から素敵なプレゼント。詳しくは番組の後半で！

「里芋と鶏の照り煮」のレシピを紹介。フライパンにさといも・こんにゃく・いんげんを加えて炒める。だしを加えて落し蓋をして煮る。さといもに火が通ったら調味料を加えて落し蓋をして煮る。

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いんげんさといも里芋と鶏の照り煮

「里芋と鶏の照り煮」のレシピを紹介。煮つめて全体に照りをつける。皿に盛り付けて完成。

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里芋と鶏の照り煮

「里芋と鶏の照り煮」を試食したDAIGOは「味がしっかりと入ってる」などとコメントした。

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みそ汁漬物里芋と鶏の照り煮

本日のメニューの材料とポイントを紹介してエンディング。

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里芋と鶏の照り煮

「産地厳選 梨の詰め合わせセット」1万円相当を10名様プレゼント。

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DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～ 公式サイト今が旬！甘くてみずみずしい 産地厳選 梨の詰め合わせセット 1万円相当

「TVer」の告知。

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