オープニング映像。

きょうの献立のテーマは「ひとあじ違う餃子」。「春菊の水餃子」を作る。

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カレーギョーザ春菊の水餃子海老とカマンベールの揚げ餃子

「春菊の水餃子」のレシピを紹介。春菊を5mm幅に切る。長ねぎに斜めに切り込みを入れて粗みじん切りにする。豚肩ロース肉を7～8mm幅に切る。豚ひき肉・豚肩ロース肉・塩・こしょうを練る。紹興酒・しょうゆ・ごま油を加えて混ぜる。しょうが・長ねぎを加えて混ぜる。春菊を加えてなじませる。

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こしょうしょうが春菊春菊の水餃子豚ひき肉豚肩ロース肉長ねぎ

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DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～ インスタグラム

「春菊の水餃子」のレシピを紹介。ギョウザの皮で餡を包み茹でる。レモン汁・調味料を混ぜて細切りしょうがを加えてタレを作る。

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しょうがレモン春菊の水餃子

「春菊の水餃子」のレシピを紹介。皿に盛り付けてタレを添えたら完成。

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春菊の水餃子

「春菊の水餃子」を試食したDAIGOは「タレがパンチが効いてて美味しい」などとコメントした。

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マーボー春雨春菊の水餃子

本日のメニューの材料とポイントを紹介してエンディング。

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春菊の水餃子

「TVer」の告知。

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TVer