東京商工リサーチによると、ことし1月から8月までの人手不足関連倒産が前の年の同じ期間と比べて約2倍の194件となり、2013年の調査開始以来最多となった。倒産の理由は求人難が81件と最も多く、人件費高騰、従業員退職と続いている。

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東京商工リサーチ

あす9月10日は牛たんの日。仙台の名物として知られる牛たん焼きをより多くの人においしく安全に食べてもらおうと、9（ギュー）10（タン）の語呂合わせから仙台牛たん振興会が制定した。振興会の加盟店では牛たんの日にちなみ、小鉢やスイーツ、ドリンクサービスなどのイベントが開かれる。

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仙台市（宮城）仙台牛たん振興会牛たんの日

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