- 出演者
- 出水麻衣 山本匠晃 井上貴博 山形純菜 安宅晃樹 石田健 高柳光希 坂口愛美
出水麻衣は用途に分けて包丁を何本も持っていると答えた。石田は1本の包丁を長く愛用すると答えた。また包丁の刃は横の力に弱く、みじん切りにしたものを包丁であつめたり、凍ったままの食材をカットするなどは刃を傷つける行為になるという。さらにお手入れについてシャープナーや砥石でと具の他にも手入れをしないという意見も。シャープナーは便利だが、實光刃物の實光俊行さんによると、使いすぎは注意。簡易シャープナーはは先にミクロのギザギザを入れて一時的に切れ味をあげている。たくさんやりすぎると刃の形状が崩れる可能性が。石川県にあるふくべ鍛冶では包丁研ぎ職人が手作業で研ぐ1本本3000円のサービスがある。郵送用の箱が届き、包丁をそこにいれて投函すると一週間以内で自宅に届く。
カメラが備え付けられたウォークスルー型の自動改札。ICカードや切符が必要なく顔認証だけで通過可能。東武東上線の池袋駅と上板橋駅に導入した。顔認証改札の利用には池袋～上板橋含む定期券と専用サイトでの顔登録が必要。東武鉄道は今後他の液にも顔認証改札を導入する方針。
石田は顔パス改札機について生体認証は広がっていっていると語り、こうした改札以外にもスタンダードになっていくので技術の横展開を期待していきたいとした。
山梨県笛吹市にある農家直営のカフェのHanGing。桃の積み放題イベントが開催。傷などがある規格外の桃を安く楽しく提供しようと去年から開始したこのイベント。料金は一回500円で、手を離して3秒間キープできたら成功。8月上旬頃までは行われる予定。
サッカーワールドカップで初のベスト8に進出したノルウェー。帰国した選手に国民はイキング・ロウを披露
夏の高校野球大会の地方大会が始まっている。2017年に大会で優勝した花咲徳栄高校がバイキング・ロウで応援した。地方大会一週間前に採用したという。
巨大なティラノオサウルスの化石は全長約11.6mで、アメリカで発掘されたティラノサウルスの化石がオークションにかけられた。貴重な全身の骨格の化石でこれまでの化石の最高落札額は一昨年記録されたステゴサウルスの化石の72億円だったが今回は81億円で落札され記録を更新した。
蛇口からみかんジュースなど様々な蛇口ジュースが出てきたが都内のビルを訪れると、カルピスじゃぐちが。子どもに新しくても白いことをさせたいという思いから考案したもので、夢のような体験げできる装置。試験的に10台を設置し今月から本格的に展開するという。2030年までに累計1000台を目指すという。
岩手県産のサーモンは一パック480円の国産サーモン。近年サーモンと言えばノルウェーやチリからの輸入品が主流だった。円安やイラン情勢などで輸送コストが上昇。国産サーモンが海外さんより安く並ぶことも。この日ノルウェー産のサーモンは100gあたり530円。国産のサーモンは100g450円。さらに今注目なのはご当地サーモン。現在国産サーモンの養殖場は全国で157カ所。ここ3倍以上に激増した。
岩手県産のサーモンは一パック480円の国産サーモン。近年サーモンと言えばノルウェーやチリからの輸入品が主流だった。円安やイラン情勢などで輸送コストが上昇。国産サーモンが海外さんより安く並ぶことも。この日ノルウェー産のサーモンは100gあたり530円。国産のサーモンは100g450円。さらに今注目なのはご当地サーモン。現在国産サーモンの養殖場は全国で157カ所。ここ3倍以上に激増した。埼玉の児玉郡でもサーモンを養殖しているという。大きな生け簀が複数あり、養殖業界でトレンド陸上養殖を行っている。今年2月に生まれた稚魚は1年後には30センチほどになり、食べられる大きさに。その味はあっさりしていて、旨味が詰まっているという。日帰り温泉施設の運営もしており、サーモン養殖事業への参入が増えていて、ご当地サーモンが登場している。
熊本県八代市の耕作放棄地で養殖された桃太郎サーモン。日本が作る部材を海外に輸出する際の緩衝材を作ってるメーカーが養殖しているサーモンだという。福岡の鉄道会社の西鉄が開発したサーモンではエサには規格外のあまおうを使用し育てている。ここで問題。茨城県のローズサーモンは何をエサにいれている？と問題が出た。正解は乾燥した納豆の粉末。高柳は脂が甘くて美味しいと答えた。富士宮市で育ったホワイト富士山サーモンは、白身魚でエビやカニを食べることで身は赤くなっていくが、このサーモンは魚粉を主に与えているために身が白い。
愛媛・西条市西条では最高気温38.1°Cとなり酷暑日に迫る暑さとなった。長野・飯田市南信濃でも最高気温38.1℃を記録し、35°C以上の猛暑日となったのは全国159地点となった。そうした中、人々が涼を求め東京・あきる野市にある場所に続々と押し寄せていた。
東京・八王子市では最高気温35°Cを記録した。東京・あきる野市にある東京サマーランドでは予想外の暑さに施設側も工夫しており、スライダーの行列にはミスト扇風機を設置している。また有料テントの数を去年から増設して18つにしている。また暑さ対策として放水しており、対策している地面では33°Cと裸足で歩ける温度となっている。環境省と気象庁はきょう、25都県に熱中症警戒アラートを発表した。
約2ヶ月ぶりに党首討論が開催された。国民民主党の玉木雄一郎代表は食料品の税率を1％に引き下げる国民会議の議長案を質し、中道改革連合の小川淳也代表は中傷動画報道をめぐり高市総理の国会対応について追及した。高市総理は中傷動画報道を重ねて否定した。一方で参議院ではきょう、皇室典範の改正案が審議入りし、野党からは旧宮家の男系男子の養子案について質問が相次いだ。与党側はきょうの参院特別委での採決を目指すも、野党側が国会の会期延長論に反発し、採決に応じずあすに先送りとなった。
国会内と中継。皇室典範があさって成立する見通しとなっていることについて、自民党にとって衆院選の大勝が追い風となり、自・維の合意文書にも皇室典範の改正目指すことを明記していたことから一気に機運が高まった。長年この議論を先導してきた麻生副総裁は何としてもいまの国会で成し遂げたいとしている。7月4日・5日に実施したJNN世論調査では今の国会で皇室典範の改正することについて賛成が24％、反対が27％、どちらとも言えないが46％となり、政府には引き続き丁寧な説明が求められている。
冷やし中華とそうめんのどちらがお好みか、調査を実施。
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「THE TIME，」の番組宣伝。
荒川区の中国手打拉麺 馬賊では「手打餃子」、「担々麺」などが看板メニューだが、「五目冷やし中華」、「馬賊冷やし中華」も人気を博す。店に20年は通っている常連客の男性は今は亡き上司に教えて貰ったといい、冷やし中華を食べるたびに故人を思い出すという。ただ、お気に入りはそうめん。森光隆店長は冷やし中華について、「作る側が飽きない味を作るのが理想」などとコメント。かわって、そうめん そそそ 研究室では進化系のそうめん料理が味わえる。小豆島の名産品「島の光」を使っていて、 ツルッとした喉越し、独特な風味が特徴。また、麺の種類やつゆの味をカスタマイズできる。安藤オーナーは「”そうめん、その先へ”が店のテーマ。どんなベースのスープでも合うのがそうめんの魅力」などと語った。
生鮮市場TOP！ビバモールさいたま新都心店で、そうめん好きのお客にインタビュー。「茹でたそうめんをフライパンで焼き、ピザソースやチーズを乗せる」と語った。人気レストランの料理長はオレンジ風味の鶏肉を梅つゆに入れ、そうめんと一緒にいただくメニューを紹介。