- 出演者
- 檜山靖洋 首藤奈知子 近藤奈央 野口葵衣 打越裕樹
富山市の寿司店では節分に合わせ恵方巻作りが行われまぐろなどが巻かれた太巻きが次々と作られた。物価高騰でマグロ・イクラなどの仕入れ価格は去年より約1割ほど値上がりしているが、この店では価格を据え置いて販売したとのこと。
ダイバーの福田佑介さんは潜水技術指導などの仕事の傍ら、ボランティアで海や川の清掃をしている。水中のゴミが年々増えていく現状を少しでも改善したいと始めた。普段は消防や警察の潜水士に技術指導をしている福田さんはその技術を活かして生まれ育った北九州の海や川を守るため5年前から地域の人たちとともに生き物調査やゴミ回収などに取り組んできた。1回の清掃で回収するゴミの量は多い時で500キロを超える。福田さんは県内で起きた水難事故を受けて子供たちが遊ぶ水辺の安全調査も開始。水深を計測しハザードポイントを把握して子どもたちに伝えていきたいと考えている。プロのダイバーの目線で撮影した動画を市役所の職員に提供。ライフジャケットの有効性などについても説明し、市の河川整備課に協力している。
厳冬の地で受け継ぐ保存食。岩手県遠野市綾織地区に住む菅田ツヤ子さんは義母から受け継いだ味を守り続けている。地元で採れたにんじんなどを塩漬けしたしその葉で巻く保存食。細長い形からついた名前は「みのむしなんばん」。高齢化で作り手が減ってしまい、今、地区では菅田さんひとりが伝統の保存食を作っている。
ポルトガルの「馬のダンス」がユネスコの無形文化遺産に登録された。馬のダンスは18世紀から続く馬術で騎手の衣装や姿勢も特徴的。今でも公式行事で見ることができる。
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関東甲信越の気象情報を伝えた。
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