- 出演者
- 斉藤慎二（ジャングルポケット） 森圭介 水卜麻美 山本紘之 小林正寿 山崎誠 マーシュ彩 小室安未 北脇太基 石川みなみ 池田航 森音朱里 伊藤楽 住岡佑樹 浜口京子
メキシコから来日したホルヘさんは進化した日本食としてテンプラタコスを教えてくれた。ホルヘさんに聞きながら再現。エビ・白身魚に衣をつけて油で揚げる。温めたトルティーヤに天ぷらを乗せる。好きな野菜を乗せて、サルサ・レモン汁をかけたら完成。生徒らは「サルサもめちゃくちゃあっておいしかった」とコメントした。
国柄に合わせた限定メニューをだすチェーン店もある。吉野家のモンゴル限定メニューは「マトン丼（約586円）。羊肉を使った丼で甘辛い味付けが特徴で、現地でも大人気だそう。イギリスでは丸亀製麺がイギリスで提供している「ポークとんこつうどん（約1967円）」。あっさりめの豚骨スープにうどんがマッチするそう。さらに同じイギリスで進化したうどんを発見。それは「Koya Soho」の看板メニュー「イングリッシュ・ブレックファストうどん」。イギリスで進化したうどんの味は？生徒らは「美味しいです」とコメントした。
外国人の皆様に日本の料理と組み合わせてみたい地元の料理や食材を聞くと、フランスの国民食チーズやオランダのパンケーキなど5つの料理や食材などがあがった。この中から日本食と組み合わせて新しい料理ができそうなものを大山先生たちに選んでもらうと、大山先生たちはザワークラウトを選択した。ドイツではソーセージと合わされる。ザワークラウトと組み合わせるのは秋鮭。秋鮭は皮目から焼き、両面をしっかり焼いたら同じフライパンでザワークラウトを軽く炒め、あとはたっぷり盛り付ければ、秋鮭の塩焼きザワークラウト添えの完成。鮭をほぐして、キャベツと鮭が同じ分量になるようにして食べると良いそう。
福井では来年春2024年3月16日に北陸新幹線開業する。今月1日には県内4つの駅で歓迎セレモニーが開かれた。福井駅では名物の恐竜の被り物をした子どもたちが新幹線を出迎えた。また福井県ではSNSを中心にお米のキャラクター「米袋くん（仮）」が人気。名前はまだ決まっていないとのこと。
渋谷の中継映像を背景に東日本の気象情報を伝えた。
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2023年秋シューズ。今年の注目は厚底。この秋進化した新作厚底シューズを紹介。今年7月に原宿にオープンした世界的ブランドUGGを調査。UGGの厚底ブーツはモデルのジジ・ハディッドなど海外セレブも愛用しており世界的大ヒットとなっている。特に注目なのは足首部分がネオプレン素材という合成ゴムでできている「クラシックディッパー」2万8600円。人気の理由はくらはぎまでカバーしてくれ厚底のため脚長効果がある。また、ボリュームのあるダッドスニーカーの新作としては紐の部分がジッパーになった「CA1 Zip（White）」2万2000円があり、さらにレインブーツ「Classic Brellah Mini（Super Coral）」2万6400円も厚底となっている。
FOREVER21では、厚底ローファーのソール部分が秋冬仕様にボリュームアップし登場「厚底ビットローファー2」5500円。さらに厚底ローファーと見せかけてかかとがないサボサンダル「アツゾコヒールサボ（シルバー）」6600円などもある。
シューズ専門店「エスペランサ」では、デザインはローファーだが足首部分がブーツとなった「ローファーサイドゴアショートブーツ」1万2980円があり、フォーマルにもカジュアルにも使えるようになっている。さらにパールがついたゴージャスな「パール調ビジューローファー」9460円もある。
きょうは「水卜麻美がお休み中に起こった出来事～水曜編」～」。3位は「市來アナと斉藤が踊りすぎてエンディングがはちゃめちゃに」。斉藤さんは「この瞬間、市來アナはアナウンサーということを忘れています。いつ終わるんだろうってちょっと周りが引いちゃっています」とコメント。2位は「水卜パネルが急に隣りにいて本人サプライズ登場と勘違い」。1位は「山本アナがフランス中継でハシャギまくり！（メイク室とは別人）」。斉藤さんは「フランスパンを食べるというボケもありましたが、それはちょっと滑ってましたけどね」などと言った。
おどろんがやってきたのは滋賀・大津市の比叡山。延暦寺の阿弥陀堂へ。比叡山延暦寺は1200年以上の歴史を持つ天台宗の総本山。平成6年に世界文化遺産に登録された。阿弥陀堂は延暦寺開創1150年を記念して1937年に建立された。あすは緑に覆われた不思議な建物へ。
きょうのお天気ナンバー「5」は東京の最高気温がきのうより「5度」低い。東日本は雨が降ったり止んだりでひんやりした一日となる見込み。
UEFAチャンピオンズリーグ初参戦の久保建英はインタビューで目標を語っていた。レアル・ソシエダ×ザルツブルク。久保は前半27分、ブライス・メンデスへパス。久保がCL初アシスト。後半18分までプレーしチームの勝利に貢献。ソシエダは2試合を終えて1勝1分。グループDの首位となり目標へ一歩前進。レアル・ソシエダ2－0ザルツブルク。
体操世界選手権、男子団体。決勝は前半3種目で得点が伸びず暫定3位。後半の最初の種目、跳馬でおととしの世界選手権ゆかで銀メダルをとった南一輝が見事な演技をみせる。着地も完璧なロペスを決め15点の高得点。第5種目平行棒で暫定1位に浮上。最後の種目、鉄棒で東京五輪金メダルの橋本大輝。G難度の大技カッシーナを決める。さらにE難度のコールマンも決める。着地をピタリと決めて華麗な演技をみせた橋本大輝。日本が世界選手権8年ぶりの金。
上位2チームにパリ五輪出場権が与えられるバレーパリ五輪予選。日本×チュニジア。1勝1敗の日本、きのうは石川祐希と高橋藍が躍動。日本3－0チュニジア。
東北新幹線の車内で刃物などを使用した事件が増えていることから走行中の新幹線車内で訓練が実施された。訓練はほかの乗客と口論になり激昂した男が刃物を振り回し襲いかかる想定。乗車していた警察官やJR警備員が男を落ち着かせパニックになった乗客を避難誘導する手順を確認。新幹線はJR小山駅に緊急停止し警察が車内で男を制圧し訓練は終了した。
黒柳徹子さんが登場したのは42年ぶりとなる新作エッセー「続 窓ぎわのトットちゃん」の発売記念会見。黒柳さんが42年前に書いたエッセーの続編。青森に疎開してからNHK専属女優になり、ニューヨークに留学するまでの約30年が描かれている。きっかけについて「ウクライナの問題で子どもたちがどうしてるかなと考えた時にこの続きを心の中のどこかにあったんでしょうね」などと述べた。
松平健の2004年リリースTikTokで話題となっている「マツケンサンバII」。松平健がきのう発売の少女漫画誌「ちゃお」のお悩み解決コーナーに参上。勉強ってやる意味ある？友達との仲直りの方法の相談に答える。付録は松平健シール。恋が叶うおまじないシールだ。
吉沢亮さんがCMキャラクターをつとめるビールのイベントに登場。普段はインドア派で家でゲーム三昧だという吉沢さん。新たに挑戦したいのが料理だという。吉沢さんは「1個ガツンとした料理を作ってみたい」などと述べた。
羽生結弦さんがキレキレダンスの最新作を披露。所属する航空会社のSNSでダンスを披露してきた羽生さん。今回、踊った曲はカーリー・レイ・ジェプセンの「Call Me Maybe」。ムーンウォークを披露した。動画は14万回再生を超えている。