2023年6月15日放送 21:15 - 22:09 フジテレビ

私のバカせまい史
【あの&なにわ男子西畑仰天!バカせま2大グルメ史SP】

出演者
バカリズム 永島優美 齋藤孝 いとうせいこう 西畑大吾(なにわ男子) あの 
(オープニング)
オープニング

オープニング映像。本日はバカせまいグルメ史SP。

(私のバカせまい史)
棋士たちのごはん名勝負史

インパルス板倉が紹介するのは「棋士たちのごはん名勝負史」。今月1日、史上最年少名人となった藤井聡太七冠といえば、対局中に食べる将棋めしも話題。将棋めしは対局を左右する勝負の一手でもある。天才棋士たちのごはん名勝負が明らかになる。

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群雄割拠!ロケ弁史

飯尾和樹が紹介するのは「群雄割拠!ロケ弁史」。ロケ弁はテレビ・映画のロケやスタジオ収録で出演者やスタッフに用意される仕出し弁当のこと。東京近郊のロケ弁店は約520軒もある。日本初のロケ弁は何なのか?1953年2月1日にテレビ放送が開始。1850年創業の日本橋弁松総本店を直撃したがテレビ業界への進出がいつなのかは不明だという。次に1954年誕生の崎陽軒を直撃したがこちらもテレビ業界の進出時期は不明。芸歴75年の毒蝮三太夫に1950年代のロケ弁について聞いてみる。当時は自腹で近くの食堂に行くのが主流だったという。1960年代に「ウルトラマン」に出演した毒蝮三太夫は最悪のロケ弁に出会ったという。ちくわが3本のロケ弁で撮影スタジオ前の食堂で作っていたという。「笑点」出演時、桂歌丸は崎陽軒のシウマイ弁当をよく食べていたという。ロケ弁史の始まりはちくわ弁当かシウマイ弁当が有力だと考えられる。

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1970年代に入るとロケ弁史が変わる。1972年、カラーテレビ普及率が50%を突破した。当時高視聴率だった「8時だョ!全員集合」がきっかけ。番組スタッフが配達車を見かけて弁当を発注。その美味しさにドリフターズが驚愕したという。そのロケ弁は津多屋の「のり2段幕の内弁当」。テリー伊藤によると津多屋からロケ弁が変わっていったという。さらに、この時代小さな大巨人が誕生。宝塚劇場に出演していた女優が依頼したことがきっかけでロケ弁界に進出してきたのが、まい泉の「ヒレかつサンド」。80年代、テレビはアイドル全盛期。1958年デパ地下の惣菜コーナーで販売されていた弁当を日本テレビのスタッフがロケ弁として注文。それが喜山飯店の「4種弁当」。1987年、テレビ局に潜入して営業をした結果、ビートたけしの番組からロケ弁界に進出したのが欧風カレーのオーベルジーヌ。ジャガイモがまるっと1個添えてあるのはカレーの後の口直しだという。1990年代は潤沢な制作費があったバブル期。ロケ弁界にもバブルなロケ弁が到来。つきじ宮川本廛のうなぎ弁当や花蝶のステーキと蟹ごはん 重ね弁当など。

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バブル崩壊後は質と個性を重視するなロケ弁が登場。浅草今半のすき焼き弁当、アホウドリの丸わっぱ弁当などが新たに登場。2019年、オーベルジーヌはフジテレビの27時間テレビで1100食を納品。2021年津多屋は「輝く!日本レコード大賞」に1600食を納品。ロケ弁史を研究する中で幻のロケ弁を発見した。喜山飯店の「豚の角煮弁当」。6週に一度だけ出しているという。金兵衛の「ピーマンの肉詰め弁当」は仕込み・労力が6倍かかるという。SMAP×SMAPだけは配達していたという。

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全国各地のロケ弁も群雄割拠。大阪では。ハイヒールリンゴによると、1980年代にはロケ弁はなかったという。現在まで力を持ち続ける二大勢力は馳走庵 いろはとお米のやました。いつでも届けてくれる、演者の好みに合わせてくれるという融通のきくロケ弁が大阪では強い。名古屋ではロケ弁二大勢力がある。千寿の天むすとコンパルのサンドイッチ。この2つに共通するのはエビ。北海道のロケ弁は郷土料理が食べられる布袋、ヤムヤム、セイコーマートの三つ巴。布袋とヤムヤムで人気はザンギ弁当。セイコーマートでは温かいカツ丼、カツカレーが人気。福岡のロケ弁は東京のタレントにご当地ロケ弁を用意する。3つのロケ弁が覇権争いをしている。東筑軒のかしわめし、船越英一郎が絶賛したというステーキハウス蜂のハンバーグ弁当、デリスタののり弁。

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全国の有名ロケ弁を集結させた最強のロケ弁を作った。名付けてワールド・ベントウ・クラシック飯尾ジャパン、WBC弁当。ポパイ、オーベルジーヌ、喜山飯店などの名物を詰めて作った。バカリズムに欲しかったという津多屋のオリジナルエコバッグをプレゼントした。

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棋士たちのごはん名勝負史

インパルス板倉が紹介するのは「棋士たちのごはん名勝負史」。今月1日、史上最年少名人となった藤井聡太七冠といえば、対局中に食べる将棋めしも話題。タイトル戦で食べられた食事は7993食。勝負めしが勝敗に影響したごはんの名勝負を紹介。1935年、名人戦は食事代を主催者が負担するようになる。タイトル以外は棋士が自腹で食事代を出している。タイトル戦になると金額を気にせずに注文ができる。花田長太郎八段と金子金五郎八段の勝負。花田八段はビーフステーキとおかゆを注文。金子八段もビーフステーキとおかゆを注文と合わせてきた。結果は花田八段が勝利。1950年以降はタイトル戦が増加し、棋士たちはタダで好きなものを注文できるチャンスが急増。その結果、数々のごはん名勝負が誕生。1981年、加藤一二三対米長邦雄。加藤一二三はおやつにバナナ房ごと、昼食はトースト8枚・オムレツ2人前などと大食い。米長邦雄は肉の焼き方を注文するなど細かい指定をしてきたという。つまり、量の加藤と質の米長という対決になった。

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1981年、加藤一二三対米長邦雄。加藤一二三は皿いっぱいのみかんを注文。米長は同じみかんを加藤さんより多くと注文した。米長は食べ切れずに対局で敗北した。1998年、竜王戦、谷川浩司と藤井猛の対戦。谷川はメニューを悩んでいると、藤井がごちそう弁当を先に注文。将棋界では上座の棋士から順番に注文する暗黙のしきたりがあったが藤井は掟破りの割り込み注文をしてしまった。勢いに押された谷川は敗北してしまった。2006年、甘党の渡辺明対佐藤康光。おやつの時間、渡辺はモンブランを注文、佐藤はフルーツルージュを注文。すると、配膳係が逆にメニューを渡してしまい佐藤がそのままモンブランを食べてしまった。当時の出来事について、佐藤は全く覚えていないという。渡辺は逆だと思っていたという。勝敗は渡辺の勝利。2011年、羽生善治がおやつの一手を繰り出す。

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2011年、棋聖戦で羽生善治対深浦康市。おやつの時間、羽生はアイスクリーム、深浦はシュークリームを注文。、深浦はシュークリームを食べ終えて羽生を見るとアイスを全く食べていなかった。羽生は溶けるアイスを気にせずに集中していてた。すると、羽生は溶けたアイスをズズズと飲んだ。深浦はこのとき負けそうだと感じたという。結果は羽生善治が勝利。天才・藤井聡太七冠と言わしめるごはんがある。

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(私のバカせまい史)
忌怪島/きかいじま

西畑大吾が「忌怪島/きかいじま」の告知をした。

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棋士たちのごはん名勝負史

対局相手の童謡を誘える棋士にオススメのおやつを紹介。5連アイスは倒れないか気になる。チョコレートフォンデュはたれないか気になる。将棋駒の人形焼は手駒と間違えそうになる。

藤井聡太七冠がタイトル戦で食べた食事の中でさすがという一品は「ぽんきし」。2021年の叡王戦で注文。ぽんきしはすっぽんスープ仕立てのきしめん。藤井は対局後、すっぽんは初めて食べたとコメント。この戦い、藤井は勝利。

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(エンディング)
次回予告

私のバカせまい史の次回予告。

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