鍋料理が近い将来食べられなくなるかもしれない。その理由が土鍋。原料となるペタライトの入手が難しくなってきているという。6年前は1kg100円ほどだったペタライトが現在は7～8倍まで上昇している。今、ジンバブエからのペタライトの輸入が停止。理由は中国企業が買収したから。専門家によると、中国はリチウムのために鉱山を買ったと考えられるという。
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「あんこう鍋」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅春の漁師町うまいもんSP！
- 茨城県大洗町でご飯調査。あんこうで有名な街で、西のふぐ、東のあんこうとも呼ばれる。
- 2025年3月5日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 花で春を見つける日帰りのんびり旅についてトーク。薬丸さんは「だいたい食の方がボリュームが多かったのでは」とコメント。あんこうの頭について話題となった。お店で捌いているため頭も手に入るとのこと。あんこう鍋について、橋谷さんは出汁が楽しめると話した。
- 2025年2月1日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレ高橋海人の炊飯器の旅
- 茨城県大洗町で食材探し。大洗漁港で出会った民宿を経営しているという勝村さんの家にお邪魔させていただくことになった。
- 2025年1月20日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビ（オープニング）
- 横浜・赤レンガ倉庫では、鮭やあんこうなどが入った石狩鍋など全国18種類のご当地鍋が味わえるイベントが行われている。また、全国の日本酒も楽しめるという。
- 2025年1月18日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ（朝だ！生です旅サラダ）
- 福島県・相馬市の松川浦漁港からの中継。相馬市ではアンコウ漁が最盛期を迎えていて、暖流と寒流がぶつかるプランクトンが豊富なこの辺りのアンコウは室が高く、常磐ものと言われている。今回は実際にその場で捌いてもらい、漁師めしのどぶ汁を作ってもらう。
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