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「あんこう鍋」 のテレビ露出情報

鍋料理が近い将来食べられなくなるかもしれない。その理由が土鍋。原料となるペタライトの入手が難しくなってきているという。6年前は1kg100円ほどだったペタライトが現在は7~8倍まで上昇している。今、ジンバブエからのペタライトの輸入が停止。理由は中国企業が買収したから。専門家によると、中国はリチウムのために鉱山を買ったと考えられるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月16日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!激安 茨城・那珂湊おさかな市場
地魚の干物を販売しているカクダイ水産では珍しいアンコウの干物も販売している。この時期のオススメの食べ方は干物を編みで焼く方法で、程よい塩味を楽しめる。他にもカクダイ水産ではナマズやトロサバの干物などを販売している。

2025年4月14日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋
料理が全品完成し決起集会が始まった。「あんこう鍋」「煮ダコ」「あん肝ポン酢」「アワビのバターしょう油炒め」などを味わった。こうして挑んだ大阪場所、千代翔馬は横綱を破り金星。6ヶ月ぶりの復帰場所となった千代天富は7戦全勝で序の口優勝となった。

2025年3月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅春の漁師町うまいもんSP!
茨城県大洗町でご飯調査。あんこうで有名な街で、西のふぐ、東のあんこうとも呼ばれる。

2025年3月5日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
花で春を見つける日帰りのんびり旅についてトーク。薬丸さんは「だいたい食の方がボリュームが多かったのでは」とコメント。あんこうの頭について話題となった。お店で捌いているため頭も手に入るとのこと。あんこう鍋について、橋谷さんは出汁が楽しめると話した。

2025年2月1日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
キントレ高橋海人の炊飯器の旅
茨城県大洗町で食材探し。大洗漁港で出会った民宿を経営しているという勝村さんの家にお邪魔させていただくことになった。

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