2025年トレンド、地方発の絶品パン。池田さんが続いて紹介するのは、神楽坂しかたらむかな。店主の中村さんは地元和歌山で3ftを開いたあと、2020年に東京進出。2023年に店舗拡張のため神楽坂へ移転した。30種類の焼き立てパンが並び、看板商品は生地にオリーブオイルを練り込んだ「瑞々しい」。通常のパンは加水率70％だが、「瑞々しい」は加水率112％という超高加水パン。ジューシーでもちもちしていると常連客からも好評。その他にも「たわわ」や「いちご」なども人気商品。中村さんは「おにぎりみたいにひとつで完結するパンを目指している」と話していた。
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「いちじく」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月24日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- 免疫力を上げる効果のあるビタミンEを摂取できるレシピを紹介。玉ねぎとベーコンをカットしていくが、ここに合わせるのは森のバターとも呼ばれるアボカド。比較的硬めで問題ないといい、玉ねぎがしんなりしたらベーコンを加え、アボカドも炒めることで脂溶性ビタミンの効果が高まる。だしではなく牛乳を合わせることでたんぱく質も撮ることが出来るという。コンソメスープの本と塩・粒こ[…続きを読む]
- 2025年1月3日放送 6:00 - 13:00 テレビ朝日
- ポツンと一軒家島根県のポツンと一軒家
- 島根県のポツンと一軒家へ向かう道中、いちじく畑が見られた。険しい山道を抜けて建物を発見した。
- 2024年11月29日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！行って良かった週末おでかけスポット5選
- 久本雅美、SHELLY、王林が実際に行って良かった週末おでかけスポット5選を紹介。去年5月にオープンしたカフェ「MAGNOLIA」の名物メニューお団子型濃厚チーズケーキ。スタジオ陣がヒントを元にSNSで話題の新メニューは何を使った団子アイスかを回答。正解はアサイー。アサイーは2024年のトレンドスイーツに選ばれるなど再ブームが到来。正解者が人気No．1「もこ[…続きを読む]
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